Together for Sustainable Hospitality: Η Στρατηγική Συνεργασία των Cactus Hotels με τη ReHORECA

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: 611 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η επιχείρηση Θεόφιλος Χαλκιαδάκης Α.Ε. δραστηριοποιείται στον κλάδο της φιλοξενίας από το 1980. Οι επενδύσεις όλων αυτών των χρόνων σε ανέργεση νέων σύγχρονων ξενοδοχειακών μονάδων είναι πολλές.
Τα 5 ξενοδοχεία που έχει σήμερα στο χαρτοφυλάκιό της είναι:
- Cactus Royal Spa & Resort 5*: Πρόκειται για Adults Only θέρετρο που διαθέτει 177 δωμάτια με 16 σουίτες,
- Cactus Beach 4*: Το πρώτο ξενοδοχείο της εταιρείας , με 338 δωμάτια, που σηματοδότησε την έναρξη της επενδυτικής δραστηριότητας της οικογένειας Χαλκιαδάκη.
- Cactus Village 4*: Για οικογενειακές διακοπές, το Cactus Village διαθέτει 50 δωμάτια.
- Cactus Bay 4 αστέρων στο κέντρο της Σταλίδας δίπλα στη θάλασσα, με 36 δωμάτια.
- Cactus Mare 4*: Το νεότερο από τα ξενοδοχεία, αυτό το τεσσάρων αστέρων κατάλυμα αποτελείται από 121 δωμάτια και σουίτες.
Μέσα στην επόμενη 5ετία υπάρχει στον σχεδιασμό της εταιρείας η λειτουργία δύο ακόμη συγκροτημάτων 150 δωματίων στην περιοχή της Σταλίδας.
Η εταιρεία μας δεσμεύεται στη διατήρηση της βιωσιμότητας, ενισχύοντας τις πρακτικές μας κάθε χρόνο, συμβάλλοντας στην ευημερία της κοινωνίας και του περιβάλλοντος. Η δέσμευσή μας στην αειφόρο ανάπτυξη και την εταιρική κοινωνική ευθύνη αποτελεί τη βάση της φιλοσοφίας μας, διασφαλίζοντας μοναδικές εμπειρίες διαμονής για τους επισκέπτες μας».
Η πρωτοβουλία των Cactus Hotels και της ReHORECA στοχεύει στη δημιουργία ενός πρότυπου συνεργατικού μοντέλου βιώσιμης ανάπτυξης για τον ελληνικό τουρισμό.
Βασικοί στόχοι είναι:
η ανάπτυξη κοινών δράσεων κυκλικής οικονομίας,
η εκπαίδευση εργαζομένων και συνεργατών,
η ενεργοποίηση επισκεπτών,
η ενίσχυση της τοπικής κοινωνίας,
και η δημιουργία ενός μετρήσιμου κοινωνικού και περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
Η συνεργασία βασίζεται στη συλλογική δράση και στη σύνδεση επιχειρήσεων, προμηθευτών, κοινωνικών φορέων και επισκεπτών γύρω από έναν κοινό στόχο βιώσιμης ανάπτυξης.

Η πρωτοβουλία απευθύνεται:
στους εργαζόμενους των Cactus Hotels, ενθαρρύνοντάς τους να συμμετέχουν ενεργά σε δράσεις συνεργασίας και βιώσιμης διαχείρισης,
στους προμηθευτές και συνεργάτες, καλλιεργώντας υπεύθυνες πρακτικές παραγωγής, προμήθειας και κατανάλωσης,
στην τοπική κοινωνία του Ηρακλείου και της Κρήτης, μέσα από δράσεις ενημέρωσης, εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης,
στους επισκέπτες των ξενοδοχείων, οι οποίοι γίνονται συμμέτοχοι στη φιλοσοφία της κυκλικής οικονομίας και της κοινωνικής υπευθυνότητας,
και τέλος, στην ευρύτερη τουριστική βιομηχανία, ως παράδειγμα καλής πρακτικής που μπορεί να εμπνεύσει αντίστοιχες συνέργειες.
Από τον Ιούλιο 2025 έως σήμερα, με συνεχή επέκταση δράσεων και συνεργασιών.
Η συνεργασία Cactus Hotels – ReHORECA αποτελεί ένα ολοκληρωμένο partnership model που συνδυάζει:
κυκλική οικονομία,
βιώσιμη διαχείριση αποβλήτων,
κοινωνική ευαισθητοποίηση,
εκπαίδευση,
και συμμετοχική διακυβέρνηση.
Η πρωτοβουλία περιλαμβάνει:
κοινό πλαίσιο δράσης,
εκπαιδευτικά προγράμματα,
ομάδες παρακολούθησης,
δράσεις ενημέρωσης επισκεπτών,
εθελοντικές δράσεις,
συνεργασίες με κοινωνικούς και περιβαλλοντικούς φορείς,
και προγράμματα ενίσχυσης της τοπικής βιώσιμης ανάπτυξης.
Το καινοτόμο στοιχείο της συνεργασίας είναι ότι δημιουργεί έναν ενεργό κόμβο συνεργασίας μεταξύ:
ξενοδοχείων,
εργαζομένων,
προμηθευτών,
φορέων κυκλικής οικονομίας,
τοπικής κοινωνίας,
και επισκεπτών.
Η συνεργασία λειτουργεί ως πρότυπο συλλογικής δράσης για τον ελληνικό τουρισμό.

Μετρήσιμα αποτελέσματα
65% μείωση αποβλήτων προς ταφή.
113 τόνοι υλικών ανακυκλώθηκαν ή αξιοποιήθηκαν.
Πάνω από 88% συμμετοχή εργαζομένων.
Πάνω από 85% των επισκεπτών ενημερώθηκαν και συμμετείχαν σε πρακτικές βιωσιμότητας.
Δημιουργία κοινού πλαισίου συνεργασίας για βιώσιμο τουρισμό στην Κρήτη.
Επίδραση
Δημιουργία κουλτούρας συνεργασίας και βιωσιμότητας.
Ενίσχυση περιβαλλοντικής συνείδησης επισκεπτών και προσωπικού.
Ανάπτυξη σχέσεων εμπιστοσύνης με την τοπική κοινωνία.
Δημιουργία πρότυπου συνεργατικού μοντέλου για τον τουριστικό κλάδο.
Σταλίδα, Κρήτη και συνολικά οι μονάδες των Cactus Hotels στην Κρήτη.
Η ReHORECA αποτελεί στρατηγικό συνεργάτη των Cactus Hotels στον σχεδιασμό και την εφαρμογή δράσεων κυκλικής οικονομίας και βιώσιμης φιλοξενίας.
Η συνεργασία περιλαμβάνει:
μεταφορά τεχνογνωσίας,
παροχή εξειδικευμένων εργαλείων,
ανάπτυξη ESG πρακτικών,
δικτύωση με φορείς,
και συνεχή παρακολούθηση αποτελεσμάτων.
Ο κ. Νίκος Χαλκιαδάκης, CEO των Cactus Hotels και ιδρυτικό μέλος της ReHORECA, υποστηρίζει τη στρατηγική σύνδεση της συνεργασίας με τον ευρύτερο μετασχηματισμό του τουριστικού κλάδου προς ένα βιώσιμο μοντέλο λειτουργίας.
Η πρωτοβουλία ενεργοποιεί εργαζομένους και συνεργάτες μέσω:
εκπαιδεύσεων,
ομάδων βιωσιμότητας,
περιβαλλοντικών δράσεων,
καθαρισμών παραλιών,
διαλόγου μεταξύ τμημάτων,
και συμμετοχικών πρακτικών βελτίωσης.
Πάνω από 400 εργαζόμενοι συμμετείχαν ενεργά στις δράσεις της συνεργασίας.
Επιχειρησιακά
Βελτίωση αποδοτικότητας λειτουργίας.
Μείωση κόστους διαχείρισης αποβλήτων.
Ενίσχυση ESG επιδόσεων.
Στρατηγικά
Εδραίωση των Cactus Hotels ως πρότυπο βιώσιμης συνεργασίας.
Ενίσχυση εταιρικής φήμης.
Αναγνώριση μέσω περιβαλλοντικών βραβεύσεων.
Ενδυνάμωση σχέσεων με stakeholders και τοπική κοινωνία.
