ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: 437 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ


ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: 25. ESG Pioneer

Πρωτοβουλία

Cactus Hotels: ESG Pioneer στη Βιώσιμη Φιλοξενία μέσω της Κυκλικής Οικονομίας, της Περιβαλλοντικής Διαχείρισης με Βάση τα Δεδομένα και του Υπεύθυνου Τουρισμού.

Cactus Hotels: ESG Pioneer στη Βιώσιμη Φιλοξενία μέσω της Κυκλικής Οικονομίας, της Περιβαλλοντικής Διαχείρισης με Βάση τα Δεδομένα και του Υπεύθυνου Τουρισμού.
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ:

ΘΕΟΦΙΛΟΣ ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ Α.Ε.

Η επιχείρηση Θεόφιλος Χαλκιαδάκης Α.Ε. δραστηριοποιείται στον κλάδο της φιλοξενίας από το 1980. Οι επενδύσεις όλων αυτών των χρόνων σε ανέργεση νέων σύγχρονων ξενοδοχειακών μονάδων είναι πολλές. 

Τα 5 ξενοδοχεία που έχει σήμερα στο χαρτοφυλάκιό της  είναι:

- Cactus Royal Spa & Resort 5*: Πρόκειται για Adults Only θέρετρο που διαθέτει 177  δωμάτια με 16 σουίτες,

- Cactus Beach 4*: Το πρώτο ξενοδοχείο της εταιρείας , με 338 δωμάτια, που σηματοδότησε την έναρξη της επενδυτικής δραστηριότητας της οικογένειας Χαλκιαδάκη.

- Cactus Village 4*: Για οικογενειακές διακοπές, το Cactus Village διαθέτει 50 δωμάτια.

- Cactus Bay 4 αστέρων στο κέντρο της Σταλίδας δίπλα στη θάλασσα, με 36 δωμάτια.

- Cactus Mare 4*: Το νεότερο από τα ξενοδοχεία, αυτό το τεσσάρων αστέρων κατάλυμα αποτελείται από 121 δωμάτια και σουίτες.

Μέσα στην επόμενη 5ετία υπάρχει στον σχεδιασμό της εταιρείας η λειτουργία δύο ακόμη συγκροτημάτων 150 δωματίων στην περιοχή της Σταλίδας. 

Η εταιρεία μας δεσμεύεται στη διατήρηση της βιωσιμότητας, ενισχύοντας τις πρακτικές μας κάθε χρόνο, συμβάλλοντας στην ευημερία της κοινωνίας και του περιβάλλοντος. Η δέσμευσή μας στην αειφόρο ανάπτυξη και την εταιρική κοινωνική ευθύνη αποτελεί τη βάση της φιλοσοφίας μας, διασφαλίζοντας μοναδικές εμπειρίες διαμονής για τους επισκέπτες μας».



Στόχος δράσης

Η στρατηγική ESG των Cactus Hotels στοχεύει στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου μοντέλου βιώσιμης φιλοξενίας που ενσωματώνει περιβαλλοντικές, κοινωνικές και διοικητικές πρακτικές σε όλο το φάσμα λειτουργίας του ομίλου.

Βασικός στόχος είναι:

η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος,
η ενίσχυση της κοινωνικής υπευθυνότητας,
η δημιουργία κουλτούρας βιωσιμότητας,
η ανάπτυξη συστημάτων ESG governance,
και η μετάβαση του ξενοδοχειακού μοντέλου σε ένα σύγχρονο, μετρήσιμο και data-driven πλαίσιο βιώσιμης ανάπτυξης.

Η πρωτοβουλία συνδυάζει:

κυκλική οικονομία,
responsible hospitality,
stakeholder engagement,
ESG monitoring,
και στρατηγικές βιώσιμης ανάπτυξης με μετρήσιμους δείκτες και στόχους.

 

Κοινό στο οποίο απευθύνεται

Η ESG στρατηγική των Cactus Hotels απευθύνεται σε ένα ευρύ φάσμα ενδιαφερόμενων μερών (stakeholders), ενισχύοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη σε όλη την αλυσίδα αξίας του οργανισμού.

Συγκεκριμένα, η πρωτοβουλία απευθύνεται:

στους εργαζομένους των Cactus Hotels, μέσω εκπαίδευσης, ενεργής συμμετοχής και ανάπτυξης κουλτούρας βιωσιμότητας και υπεύθυνης λειτουργίας,
στους επισκέπτες και πελάτες των ξενοδοχείων, οι οποίοι ενημερώνονται και συμμετέχουν ενεργά σε πρακτικές βιώσιμης φιλοξενίας, υπεύθυνης κατανάλωσης και κυκλικής οικονομίας,
στους προμηθευτές, συνεργάτες και εξωτερικούς συνεργάτες του ομίλου, ενισχύοντας τη συνεργασία για την εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών σε όλη την αλυσίδα αξίας,
στην τοπική κοινωνία της Κρήτης, μέσω δράσεων περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης, κοινωνικής υπευθυνότητας και ενίσχυσης της τοπικής βιώσιμης ανάπτυξης,
στους φορείς του τουριστικού και ξενοδοχειακού κλάδου, ως πρότυπο εφαρμογής ESG στρατηγικής και βιώσιμης λειτουργίας στον ελληνικό τουρισμό,
καθώς και σε οργανισμούς πιστοποίησης, θεσμικούς φορείς και stakeholders βιώσιμης ανάπτυξης, μέσω της διαφάνειας, της παρακολούθησης δεικτών ESG και της δημοσιοποίησης μετρήσιμων αποτελεσμάτων.

 

Χρονική διάρκεια

Η ESG στρατηγική εφαρμόζεται συστηματικά από το 2025 έως σήμερα, με συνεχή ανάπτυξη νέων δράσεων, monitoring και βελτιστοποίηση των ESG επιδόσεων.


Περιγραφή

Τα Cactus Hotels υλοποιούν μια ολιστική ESG στρατηγική που ενσωματώνει περιβαλλοντικές, κοινωνικές και διοικητικές δράσεις σε καθημερινό λειτουργικό επίπεδο.

Κεντρικός πυλώνας της στρατηγικής αποτελεί η συνεργασία με τη ReHORECA για την ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου μοντέλου κυκλικής οικονομίας και βιώσιμης διαχείρισης αποβλήτων στον τουριστικό κλάδο.

Η ESG στρατηγική περιλαμβάνει:

διαχείριση και αξιοποίηση αποβλήτων,
εφαρμογή πρακτικών κυκλικής οικονομίας,
ενεργειακή αποδοτικότητα,
μείωση κατανάλωσης πόρων,
εκπαίδευση εργαζομένων,
συμμετοχή επισκεπτών,
stakeholder engagement,
ESG reporting και monitoring,
χρήση KPIs και benchmarking,
και ανάπτυξη στρατηγικού roadmap βιωσιμότητας.

Η εφαρμογή πραγματοποιείται με:

καθημερινή συλλογή και ανάλυση δεδομένων,
παρακολούθηση περιβαλλοντικών δεικτών,
εκπαίδευση προσωπικού,
συνεργασία με εξειδικευμένους φορείς,
και συνεχή αξιολόγηση αποτελεσμάτων.

Η πρωτοβουλία ξεχωρίζει επειδή:

μετατρέπει τη βιωσιμότητα σε measurable operational strategy,
ενσωματώνει ESG πρακτικές στη λειτουργία όλων των ξενοδοχειακών μονάδων,
συνδέει το hospitality industry με circular economy models,
και δημιουργεί πρότυπο εφαρμογής βιώσιμου τουρισμού για την Ελλάδα.

ESG Πυλώνες της Πρωτοβουλίας

ENVIRONMENT

Ολοκληρωμένη διαχείριση αποβλήτων και διαλογή στην πηγή.
Ανακύκλωση και αξιοποίηση οργανικών και ανακυκλώσιμων υλικών.
Μείωση αποβλήτων προς ταφή.
Προγράμματα εξοικονόμησης ενέργειας και νερού.
Εφαρμογή τεχνολογιών BMS, LED και φωτοβολταϊκών.
Στόχος Zero Waste to Landfill.

SOCIAL

Εκπαίδευση και ενεργή συμμετοχή εργαζομένων.
Ενημέρωση και ενεργοποίηση επισκεπτών.
Εθελοντικές δράσεις και καθαρισμοί.
Συνεργασία με τοπική κοινωνία και κοινωνικούς φορείς.
Ενίσχυση κουλτούρας υπεύθυνης κατανάλωσης.

GOVERNANCE

ESG monitoring και reporting.
Χρήση KPIs και benchmarking.
Διαφάνεια και συνεχής αξιολόγηση αποτελεσμάτων.
Συνεργασία με εξειδικευμένους οργανισμούς.
Στρατηγικός σχεδιασμός βιώσιμης ανάπτυξης με μακροπρόθεσμο ορίζοντα.


περισσότερα...

Επίδραση στο Κοινωνικό Σύνολο

Μετρήσιμα αποτελέσματα

196.082 ατομοδιανυκτερεύσεις υπό ESG monitoring.
186,6 τόνοι αποβλήτων υπό διαχείριση.
65% μείωση αποβλήτων προς ΧΥΤΑ.
113 τόνοι υλικών αξιοποιήθηκαν ή ανακυκλώθηκαν.
0,95 kg αποβλήτων ανά διανυκτέρευση, κάτω από τα διεθνή benchmarks.
Πάνω από 88% συμμετοχή εργαζομένων σε εκπαιδεύσεις και δράσεις.
Πάνω από 99.500 επισκέπτες ενημερώθηκαν για πρακτικές βιωσιμότητας.

Επίδραση

Δημιουργία ESG κουλτούρας σε όλο το φάσμα λειτουργίας.
Ενεργή συμμετοχή επισκεπτών σε πρακτικές βιώσιμης φιλοξενίας.
Ενίσχυση της τοπικής περιβαλλοντικής και κοινωνικής συνείδησης.
Δημιουργία πρότυπου ESG hospitality model για τον ελληνικό τουρισμό.



Τόπος Δράσης

Σταλίδα, Κρήτη και συνολικά οι μονάδες του ομίλου Cactus Hotels.


Συνεργασία με φορέα

Η ESG στρατηγική υλοποιείται σε συνεργασία με τη ReHORECA, εξειδικευμένο φορέα κυκλικής οικονομίας και βιώσιμης διαχείρισης αποβλήτων στον τουριστικό και επισιτιστικό κλάδο.

Η συνεργασία περιλαμβάνει:

επιστημονική υποστήριξη,
ανάπτυξη ESG εργαλείων,
παρακολούθηση περιβαλλοντικών δεδομένων,
εκπαίδευση προσωπικού,
εφαρμογή circular economy πρακτικών,
και ανάπτυξη πρότυπων μοντέλων βιώσιμης φιλοξενίας.

Ο κ. Νίκος Χαλκιαδάκης, CEO των Cactus Hotels και ιδρυτικό μέλος της ReHORECA, διασφαλίζει τη στρατηγική ενσωμάτωση των ESG αρχών σε όλο το φάσμα λειτουργίας του ομίλου.


Συνέχεια…

Συμμετοχή εργαζομένων

Η ESG στρατηγική βασίζεται στην ενεργή συμμετοχή των εργαζομένων μέσω:

εκπαιδευτικών προγραμμάτων,
green teams,
ομάδων παρακολούθησης,
εθελοντικών δράσεων,
και συμμετοχικής ανάπτυξης νέων πρακτικών βιωσιμότητας.

Πάνω από 400 εργαζόμενοι συμμετείχαν ενεργά στις δράσεις ESG του ομίλου.


Συνέχεια…

Οφέλη για τον Οργανισμό

Επιχειρησιακά οφέλη

Μείωση λειτουργικού κόστους μέσω circular economy πρακτικών.
Αποτελεσματικότερη διαχείριση πόρων.
Βελτίωση περιβαλλοντικής και ενεργειακής απόδοσης.
Υποστήριξη ESG certifications και sustainability targets.

Στρατηγικά οφέλη

Εδραίωση των Cactus Hotels ως ESG Pioneer στον ελληνικό τουρισμό.
Ενίσχυση διεθνούς ανταγωνιστικότητας.
Ενδυνάμωση σχέσεων με stakeholders και tour operators.
Υποστήριξη future-ready βιώσιμου επιχειρηματικού μοντέλου.
Αναγνώριση μέσω περιβαλλοντικών διακρίσεων, συμπεριλαμβανομένου του Gold Environmental Award 2024.




Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους







Περισσότερες Πρωτοβουλίες από τον Οργανισμό




Cactus Hotels & ReHORECA: Ολιστικό Μοντέλο Κυκλικής Οικονομίας και Zero Waste Hospitality στην Κρήτη

Cactus Hotels & ReHORECA: Συνεργασία για την Κυκλική Οικονομία και τη Βιώσιμη Διαχείριση Αποβλήτων

Cactus Hotels – Sustainability Reporting & Διαφάνεια με Δείκτες Υπεύθυνης Λειτουργίας σε συνεργασία με τη ReHORECA

Together for Sustainable Hospitality: Η Στρατηγική Συνεργασία των Cactus Hotels με τη ReHORECA

ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 2020 CACTUS HOTELS

Μαζί για τη Βιωσιμότητα: Η Συνεργασία Cactus Hotels με τη ReHORECA

Πρόγραμμα Βιωσιμότητας "CACTUS HOTELS"



Πείτε μας τη γνώμη σας Εκτύπωση
Η Πρωτοβουλία Sustainable Greece διοργανώνεται από το QualityNet Foundation