Μετρώντας την Αξία της Προσφοράς: Ο Κοινωνικός Αντίκτυπος της Τράπεζας Τροφίμων

ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΠΟΛΙΤΩΝ: 292 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Είναι ο 1ος φορέας στην Ελλάδα με αποκλειστικό σκοπό την καταπολέμηση της πείνας και τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων στην Ελλάδα.
Από την ίδρυσή της εντάσσεται ως ισότιμο μέλος στην Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Τραπεζών Τροφίμων (FEBA), φέρνοντας στην Ελλάδα το πρότυπο και την δομή των υπολοίπων Τραπεζών Τροφίμων της Ευρώπης.
Στην Ελλάδα λειτουργούν 6 Τράπεζες Τροφίμων: στην Αττική, στη Θεσσαλονίκη, στη Θεσσαλία, στη Δράμα, στην Ήπειρο και στην Κρήτη και εκπροσωπούνται διεθνώς από την Ομοσπονδία Τραπεζών Τροφίμων Ευρώπης (European Food Banks Federation – FEBA).
Στην Ευρώπη λειτουργούν τώρα περισσότερες από 336 Τράπεζες Τροφίμων σε 29 χώρες και συνεχώς ανοίγουν νέες. Είναι μέλη της Ομοσπονδίας Τραπεζών Τροφίμων Ευρώπης (European Food Banks Federation – FEBA) με έδρα στις Βρυξέλλες. Η επιτυχία του θεσμού οφείλεται στο ότι αποτελεί τον πιο αποτελεσματικό τρόπο που συνδυάζει την καταπολέμηση της πείνας με τον περιορισμό της σπατάλης.
Σκοπός, ο περιορισμός της σπατάλης τροφίμων και η αξιοποίηση προϊόντων για την καταπολέμηση της πείνας, που δεν μπορεί να απορροφήσει η αγορά.
Με κεντρικό σύνθημα “Δεν πετάμε τίποτα” οι προμηθευτές μας παρέχουν καθημερινά προϊόντα τα οποία είτε είναι κοντόληκτα είτε έχουνε ελαττωματικές συσκευασίες χωρίς όμως να έχουν αλλοιωθεί.
Στην συνέχεια εμείς τα διανέμουμε σε ιδρύματα, συσσίτια και γεύματα αγάπης. Εκεί οι εθελοντές μας μαγειρεύουν καθημερινά εξασφαλίζοντας ένα πιάτο φαγητό σε όλους όσους το έχουν ανάγκη.
Η πρωτοβουλία στοχεύει στην αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, με απώτερο σκοπό τη στήριξη της κοινωνικής συνοχής. Η συστηματική μέτρηση του κοινωνικού αντικτύπου αποδεικνύει την αξία του έργου της Τράπεζας Τροφίμων και ενισχύει τη διαφάνεια, τη λογοδοσία.
Συνεχής δράση από το 1995, με τη μέτρηση κοινωνικού αντικτύπου να υλοποιείται το 2023.
Η Τράπεζα Τροφίμων Αττικής συγκεντρώνει πλεονάζοντα τρόφιμα και προϊόντα υγιεινής από επιχειρήσεις, τα οποία αναδιανέμει σε ιδρύματα και συσσίτια.
Το 2023 συγκεντρώθηκαν 1.295.644 κιλά τροφίμων και ειδών υγιεινής, εκ των οποίων 1.283.783 κιλά διανεμήθηκαν σε 160 φορείς.
Η καινοτομία της πρωτοβουλίας βρίσκεται στη συστηματική μέτρηση του κοινωνικού αντικτύπου με τη μέθοδο Social Return on Investment (SROI). Η μελέτη έδειξε ότι για κάθε 1€ που επενδύεται, επιστρέφουν 4,98€ κοινωνικής αξίας. Αυτό καθιστά το έργο μετρήσιμο, τεκμηριωμένο και αναπαραγώγιμο.
Νομός Αττικής
Η μελέτη εκπονήθηκε από την Υπηρεσία Αξιολογήσεων Μέτρησης Κοινωνικού Αντικτύπου του HIGGS, σε συνεργασία με την Τράπεζα Τροφίμων, μέσα από ερωτηματολόγια, συνεντεύξεις και ανάλυση δεδομένων. Η συμμετοχή πολλαπλών stakeholders (ωφελούμενοι, συσσίτια, δωρητές, εργαζόμενοι) ενίσχυσε τη διαφάνεια και την εγκυρότητα.
Οι εργαζόμενοι της Τράπεζας Τροφίμων συμμετείχαν στην οργάνωση της συλλογής και της διανομής, αλλά και στη διαδικασία αξιολόγησης.
Η έρευνα ενσωμάτωσε τις απόψεις τους, ενισχύοντας το αίσθημα συμμετοχής.