ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: 403 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ


ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: Ανθρώπινα Δικαιώματα

Πρωτοβουλία

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ CACTUS HOTELS ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ COVID - ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ & ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ CACTUS HOTELS ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ COVID - ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ & ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ:

ΘΕΟΦΙΛΟΣ ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ Α.Ε.

Η επιχείρηση Θεόφιλος Χαλκιαδάκης Α.Ε. δραστηριοποιείται στον κλάδο της φιλοξενίας από το 1980. Οι επενδύσεις όλων αυτών των χρόνων σε ανέργεση νέων σύγχρονων ξενοδοχειακών μονάδων είναι πολλές.  Αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρεία έχει επενδύσει στην κατασκευή δύο νέων ξενοδοχειακών συγκροτημάτων τα τελευταία δύο χρόνια, με το Cactus Bay να καλωσορίζει τους καλεσμένους του κατά τη θερινή περίοδο του 2018 και να συνεχίζει με το Cactus Mare κατά τη θερινή περίοδο του 2019 ενώ ταυτόχρονα συνεχίζονται οι ανακαινίσεις και η δημιουργία πρόσθετων υποδομών στα Cactus Royal 5 * & Cactus Beach 4 *.



Στόχος δράσης

Το 2020 αποτέλεσε μια εξαιρετικά δύσκολη χρονιά κυρίως για την τουριστική βιομηχανία λόγω της πανδημίας. Νέα δεδομένα για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών, αρκετά διαφοροποιημένος τρόπος λειτουργίας ώστε να μπορούμε να διασφαλίσουμε την υγεία και την ασφάλεια επισκεπτών και προσωπικού.

Πλέον οι επισκέπτες θα στραφούν σε ανέπαφες λύσεις, ψηφιακές υπηρεσίες, προστασία των προσωπικών τους δεδομένων ως αποτέλεσμα όλης αυτής της κοινωνικής αποστασιοποίησης.

Οι ταξιδιώτες θα είναι περισσότερο εξοικειωμένοι με την τεχνολογία και όλη αυτή η ανησυχία για την διασφάλιση της υγείας του θα δημιουργήσει νέα πρότυπα συμπεριφοράς ταξιδιωτών.

Το σημαντικότερο όλων είναι η σωστή προετοιμασία και η εγρήγορση.

Παρά τις προκλήσεις και την αβεβαιότητα, τα Cactus Hotels ξεκίνησαν την λειτουργία τους λίγο μεταγενέστερα από το καθορισμένο χρόνο, ώστε να φιλοξενήσουν τους επισκέπτες τους και να τους χαρίσουν την μοναδική εμπειρία διακοπών που επέλεξαν τηρώντας με απόλυτη ευλάβεια όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα.

Η επιχείρηση επέλεξε να αναστείλει την λειτουργία ενός εκ των 5 ξενοδοχειακών της μονάδων με σκοπό να παρέχει τις υποδομές αυτής της μονάδας στους επισκέπτες των υπόλοιπων ξενοδοχείων Cactus, με σκοπό να εξασφαλίσουμε μια πιο άνετη φιλοξενία και με  τις ανάλογες αποστάσεις που όριζαν οι οδηγίες του ΕΟΔΥ. Μια συνειδητή απόφαση της διοίκησης  η οποία αποδεικνύει την υπεύθυνη στάση της απέναντι στο ανθρώπινο παράγοντα.

Η Διοίκηση της Επιχείρησης αφού έλαβε υπόψη τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας καθώς και την εθνική νομοθεσία για την εφαρμογή υγειονομικών πρωτοκόλλων σε τουριστικά καταλύματα της χώρας ενόψει της επαναλειτουργίας τους στα πλαίσια της νέας πραγματικότητας που δημιουργήθηκε από τη νόσο COVID-19 προχώρησε στην κατάρτιση ανάλογου σχεδίου δράσης όπου κατέγραφε αναλυτικά την λειτουργία κάθε τμήματος και την διαχείριση ύποπτου κρούσματος μέσα στο ξενοδοχείο.

Σκοπός και Στόχος του Σχεδίου Δράσης είναι η πρόληψη εμφάνισης όπως και η αποτελεσματική διαχείριση των ύποπτων κρουσμάτων για τον περιορισμό της επέκτασης στους επισκέπτες και το προσωπικό.

 

Για την επίτευξη των παραπάνω, η Διοίκηση του Οργανισμού:

 

  • Παρείχε επαρκή εκπαίδευση στο προσωπικό της στις απαιτούμενες πρακτικές ώστε να μπορεί να ανταποκριθεί αλλά και να συμβάλει στην προσπάθεια της επιχείρησης για πρόληψη αλλά και σωστή διαχείριση πιθανού περιστατικού κρούσματος
  • Παρείχε τον κατάλληλο εξοπλισμό, διαμόρφωση χώρων και συνθήκες εργασίας που διασφαλίζουν την  Ασφάλεια των Πελατών της.
  • Άλλαξε τον τρόπο λειτουργίας των ξενοδοχειακών μονάδων, ακολουθώντας αμέσως όλες τις οδηγίες σχετικά με την απολύμανση και την υγιεινή των εγκαταστάσεων μας, και αποκτήσαμε τo σήμα "Health First".
  • Παρακολούθησε την Ποιότητα  και Ασφάλεια των Προϊόντων και των Υπηρεσιών της εφαρμόζοντας  το Σύστημα ISO 9001:2015 και ISO 22000:2005
  • Μερίμνησε για την ανάκτηση της γνώμης τους ως προς το επίπεδο της ποιότητας – ασφαλείας προϊόντων και υπηρεσιών
  • Ανέλυσε τα παραγόμενα στοιχεία με σκοπό τη συνεχή βελτίωση του σχεδίου δράσης για την ασφαλή εξυπηρέτηση-προστασία πελατών και προσωπικού
  • Παρακολούθησε την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής διαδικασιών  διαχείρισης του COVID-19 σε σχέση και με τη συνθήκη P.O.S.I.
  • Δημιούργησε  μια ειδική μονάδα δράσης COVID-19, η οποία περιλαμβάνει γιατρό εξειδικευμένο και εκπαιδευμένο για χειρισμό περιστατικών COVID-19. Επιβλέπει επίσης την ασφαλή και ανεμπόδιστη λειτουργία του ξενοδοχείου, ενώ δίνει οδηγίες και καθοδηγεί το προσωπικό, εάν είναι απαραίτητο, πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες του ΕΟΔΥ.
  • Προκειμένου να επιτύχει τα υψηλότερα πρότυπα καθαριότητας και υγιεινής, συνεργαστήκαμε με πιστοποιημένη εταιρεία, ώστε να μπορούμε να διασφαλίσουμε τη σωστή απολύμανση των ξενοδοχείων, την πιστοποίηση των μεθόδων που ακολουθούμε, καθώς και τη συστηματική εκπαίδευση του προσωπικού μας.

Ένα εκ των ξενοδοχείων και συγκεκριμένα το Cactus Beach, αποτέλεσε το πρώτο ξενοδοχείο στην Κρήτη, που πιστοποιήθηκε με το Ιδιωτικό Σχήμα Πιστοποίησης TÜV AUSTRIA CoVid Shield, με το επίπεδο “High”, με γνώμονα την ασφάλεια των εργαζομένων, των επισκεπτών αλλά και της κοινωνίας γενικότερα.

Πάντα με γνώμονα την ασφάλεια του προσωπικού αλλά και των επισκεπτών του, το ξενοδοχείο λειτούργησε και συνεχίζει να λειτουργεί με απόλυτη ασφάλεια τηρώντας επί σειρά ετών πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας και κατέχοντας στο δυναμικό της μια σειρά σημαντικών πιστοποιήσεων. Με βάση τα νέα δεδομένα, λόγω εξάπλωσης του ιού Covid -19, η λειτουργία της επιχείρησης ήταν και είναι απόλυτα συνυφασμένη με όσα ορίζει η νομοθεσία και τα υγειονομικά πρωτόκολλα, σεβόμενη την ασφάλεια και την υγεία όλων.

Παράλληλα η υπεύθυνη ομάδα Covid όπως ορίστηκε παρακολουθούσε σε συνεχή βάση και φρόντιζε να προβαίνει στις απαραίτητες επικαιροποιήσεις των σχεδίων δράσης και λειτουργίας των τμημάτων με βάση τις αλλαγές στην νομοθεσίας, οι οποίες ήταν αρκετές ειδικά την πρώτη χρονιά λειτουργίας σε Covid συνθήκες.

Θεωρώντας ότι καθετί θα πρέπει να αξιολογείται για την αποτελεσματικότητα του, πράγμα το οποίο διαφαίνεται και από την πληθώρα προτύπων με τα οποία έχουμε πιστοποιηθεί, για ακόμη μια φορά θελήσαμε και αποφασίσαμε να πραγματοποιήσουμε και να οργανώσουμε μια άσκηση προσομοίωσης και  ετοιμότητας για ύποπτη διαχείριση περιπτώσεων Covid -19.

Έτσι λοιπόν, Την Πέμπτη 27 Αυγούστου 2020 και ώρα 19:00 μ.μ. παρουσία της Διοικήτριας της 7ης Υγεινομικής Περιφέρειας Κρήτης, κας Λένας Μπορμπουδάκη, του Καθηγητή Εσωτερικής Παθολογίας και Μολυσματικών Ασθενειών του Πανεπιστημίου Κρήτης και Συντονιστή Λειτουργίας των επιτροπών, κ. Γκίκα Αχιλλέα και της Συντονίστριας λειτουργίας νοσηλευτών Επιτροπών Νοσοκομειακών λοιμώξεων, κας Αστρινάκη πραγματοποιήθηκε σε ένα εκ των ξενοδοχείων μας και συγκεκριμένα στο Cactus Mare, άσκηση προσομοίωσης και ετοιμότητας για διαχείριση ύποπτου κρούσματος Covid-19.

 

Σκοπός της άσκησης ήταν η αξιολόγηση από τους επιστήμονες του χώρου της υγείας και συγκεκριμένα δύο εκ των οποίων αποτέλεσαν την κεντρική επιτροπή πανελλαδικά για την θέσπιση των υγειονομικών πρωτοκόλλων, της αποτελεσματικότητας των διαδικασιών  και της εγρήγορσης της ομάδας δράσης να ανταποκριθεί και να ακολουθήσει πιστά το σχέδιο  το οποίο έχει καταρτιστεί , για αντιμετώπιση ενός έκτακτου περιστατικού.

 

Το σενάριο της άσκησης περιλάμβανε την ύπαρξη επισκέπτη με ύποπτη συμπτωματολογία ο οποίος κάνει τις διακοπές του στο ξενοδοχείο. Μετά από τηλεφωνική επικοινωνία του επισκέπτη με την υποδοχή, αναφέρει τα συμπτώματα και ακολουθείτε πιστά όλο το σχέδιο δράσης για το οποίο έχει εκπαιδευτεί το προσωπικό με την παρουσία συνεργαζόμενου ιατρού για λήψη επιχρίσματος προκειμένου να γίνει εξέταση μοριακού ελέγχου. Στη συνέχεια ακολουθούνται όλες οι προβλεπόμενες διαδικασίες , με βάση τα όσα ορίζουν τα υγειονομικά πρωτόκολλα. Διαδικασίες όπως η υπηρεσία σίτισης του πελάτη στο δωμάτιο του καθώς και ο καθαρισμός του δωματίου του  με όλα τα προβλεπόμενα Μέσα Ατομικής Προστασίας βάσει των οδηγιών του ΕΟΔΥ. Καθώς η κατάσταση του επισκέπτη δεν θεωρείται από τον ιατρό επιβαρυμένη παραμένει στο δωμάτιό του μέχρι την γνωστοποίηση των αποτελεσμάτων του τεστ. Ο ασθενής μετά την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων επιβεβαιώνεται ως ασθενής με Covid – 19  και ακολουθείτε η διαδικασία διακομιδής του σε ξενοδοχείο φιλοξενίας ασθενών που έχουν διαγνωστεί με Covid – 19.

Ο απολογισμός της άσκησης, με βάση τα σχόλια και τις παρατηρήσεις των επιστημόνων υγείας,  ήταν η απόλυτα επιτυχημένη προετοιμασία και η υπεύθυνη στάση όλης της ομάδας να διαχειριστεί τυχόν περιστατικό Covid – 19.

Συμπερασματικά και πλέον εν έτη 2022, συμπεράναμε πόσο σημαντική είναι τελικά η σωστή προετοιμασία και πρόληψη σε όλες αυτές τις δύσκολες καταστάσεις που ακόμη δυστυχώς και τώρα καλούμαστε να διαχειριστούμε.

 

Κοινό στο οποίο απευθύνεται

Το κοινό στο οποίο απευθύνεται η πρωτοβουλία είναι το προσωπικό των ξενοδοχείων και οι επισκέπτες.

 

 

Χρονική διάρκεια


Περιγραφή

Παρά τις προκλήσεις και την αβεβαιότητα της Covid εποχής, τα Cactus Hotels ξεκίνησαν κανονικά την λειτουργία τους ώστε να φιλοξενήσουν τους επισκέπτες τους και να τους χαρίσουν την μοναδική εμπειρία διακοπών που επέλεξαν τηρώντας με απόλυτη ευλάβεια όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα.

Η Διοίκηση της Επιχείρησης αφού έλαβε υπόψη τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας καθώς και την εθνική νομοθεσία για την εφαρμογή υγειονομικών πρωτοκόλλων σε τουριστικά καταλύματα της χώρας ενόψει της επαναλειτουργίας τους στα πλαίσια της νέας πραγματικότητας που δημιουργήθηκε από τη νόσο COVID-19 προχώρησε στην κατάρτιση ανάλογου σχεδίου δράσης όπου κατέγραφε αναλυτικά την λειτουργία κάθε τμήματος και την διαχείριση ύποπτου κρούσματος μέσα στο ξενοδοχείο.

Σκοπός και Στόχος του Σχεδίου Δράσης είναι η πρόληψη εμφάνισης όπως και η αποτελεσματική διαχείριση των ύποπτων κρουσμάτων για τον περιορισμό της επέκτασης στους επισκέπτες και το προσωπικό.

Η πρωτοβουλία αυτή θέλει να προβάλλει την υπεύθυνη στάση της επχείρησης να δράσει σωστά σε μια περίοδο κρίσης και έντονων προκλήσεων. Τα Cactus Hotels ήταν τα πρώτα ξενοδοχεία στην Κρήτη που πιστοποιήθηκαν με το Covid Shield πράγμα το οποίο αποδεικνύει την εγρήγορση μας να ανταποκριθούμε άμεσα και με υπευθυνότητα στα νέα δεδομένα, να τηρήσουμε τα απαιτούμενα και να αποδείξουμε την αποτελεσματικότητα αυτών των διαδικασίων. Επίσης η πρωτοβουλία μας να πραγματοποίησουμε μια άσκηση προσομοίωσης αποτελεί μια πολύ πρωτότυπη πρωτοβουλία με μεγάλο ρίσκο να κριθεί καθώς η άσκηση αξιολογήθηκε από τους επιστήμονες υγείας, οι οποίοι οι ίδιοι είναι μέλη της επιτροπής σύνταξης των υγειονομικών πρωτοκόλλων με βάση τα οποία κλήθηκαν όλες οι ξενοδοχειακές μονάδες πανελλαδικά να λειτουργήσουν.Επομένως όλο αυτό ήταν μια μεγάλη πρόκληση για το πως θα στηθεί μια τέτοια άσκηση - συνάθροιση, μέσα σε συνθήκες covid, μέχρι το πως θα αξιολογηθεί η εγρήγορση και η αποτελεσματικότητα μας. Είμαστε πολύ χαρούμενοι καθώς η διοργάνωση στέφθηκε με επιτυχία με ελάχιστες παρατηρήσεις σε θέματα διαχείρισης από τους ειδικούς. 


περισσότερα...

Επίδραση στο Κοινωνικό Σύνολο

Τα αποτελέσματα τα οποία δεν μπορούν να είναι μετρήσιμα παρουσιάστηκαν και παραπάνω αναλυτικά!



Τόπος Δράσης

Ο τόπος που έλαβε χώρα η εφαρμογή της πρωτοβουλίας είναι όλα τα ξενοδοχεία μας. Ο τόπος που έλαβε χώρα η άσκηση προσομοίωσης διαχείρισης περιστατικού Covid είναι το ένα εκ των 5 ξενοδοχείων μας και συγκεκριμένα το Cactus Mare. 


Συνέχεια…

Συνεργασία με φορέα


Συμμετοχή εργαζομένων

Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία σαφέστατα απαιτεί την συμμετοχή του προσωπικού και συγκεκριμένα την ενεργό και ουσιαστική συμμετοχή εκπαιδευμένου προσωπικού καθώς η ομάδα δράσης Covid -19 αποτελείται από μέλη του προσωπικού μας από όλα σχεδόν τα τμήματα εργασίας. Προαπαιτούμενο η κατάλληλη και επαρκής εκπαίδευση τους και οι συνεχείς πρόβες (οργανωμένες ή έκτακτες) που έλαβαν χώρα στα ξενοδοχεία μας προκειμένου να εξασφαλίσουμε την ετοιμότητα της ομάδας αυτής. 


Συνέχεια…
Φωτογραφίες Videos

Οφέλη για τον Οργανισμό

Τα οφέλη για την επιχείρηση είναι η διασφάλιση του πιο πολύτιμου αγαθού που έχουμε και είναι η υγεία μας. Η λειτουργία των Cactus Hotels είναι κυρίως ανθρωποκεντρική και αυτό γιατί μέλημα της διοίκησης είναι η ικανοποίηση του προσωπικού και η διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας του. 

 

Επομένως το κύριο όφελος είναι ότι καταφέραμε σε περίοδο κρίσης να διασφαλίσουμε το υπέρτατο αγαθό για το προσωπικό και τους επισκέπετες μας. Σε δεύτερο στάδιο αυτό δίδει και ένα ανταποδοτικό όφελος που αποτελεί η προβολή αυτής της πρωτοβουλίας και η ενίσχυση της προβολής και του μάρκετινγκ.




Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους







Περισσότερες Πρωτοβουλίες από τον Οργανισμό



Πείτε μας τη γνώμη σας Εκτύπωση
Η Πρωτοβουλία 'Sustainable Greece 2020' διοργανώνεται από το QualityNet Foundation