Καλές πρακτικές

ΠαραΜαθητικό επιχειρείν για τρίτη χρονιά στις Βρύσες….

από μαθητές του ΕΠΑΛ και του Γυμνασίου Βρυσών. Συγκεκριμένα, η Β΄ τάξη του τομέα Οικονομίας & Διοίκησης επιχειρεί για τρίτη χρονιά,με τη διαφορά ότι φέτος ενισχύεται η προσπάθεια από τη συνεργασία με μαθητές της περιβαλλοντικής Ομάδας του Γυμνασίου Βρυσών. Οι μαθητές των δύο σχολείων θα παρουσιάσουν στην Εμπορική μαθητική έκθεση “Εικονικών Επιχειρήσεων” του ΣΕΝ (Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων/Junior Achievement Greece) στη Θεσσαλονίκη στις 28 Φεβρουαρίου,την εικονική τους επιχείρηση CREteeth και τα δύο πραγματικά προϊόντα τους. Στην έκθεση-διαγωνισμό θα συμμετάσχουν με τα προϊόντα τους 45 σχολεία από τη Βόρεια και νησιωτική Ελλάδα.
Φέτος ιδρύουν την επιχείρηση CRE teeth, μια εικονική επιχείρηση που παράγει χειροποίητες φυτικές οδοντόκρεμες. Συγκεκριμένα θα παρουσιάσουν στον διαγωνισμό δύο προϊόντα, την CRE teeth θυμάρι,φασκόμηλο, μια οδοντόκρεμα που έχει ως βασικά συστατικά αιθέρια έλαια Κρητικών βοτάνων, γνωστά για τις επανορθωτικές τους ιδιότητες και την CRE teeth μανταρίνι, περγαμόντο , μια δροσιστική οδοντόκρεμα με υπέροχο άρωμα που ο συνδυασμός των συστατικών προσφέρει πλήρη προστασία στα δόντια.

Οι δύο οδοντόκρεμες έχουν ως βάση τον άργιλο και ενισχύονται από συστατικά όπως η πρόπολη, η αλόη, η μαγειρική σόδα.

Πώς οι μαθητές καταλήξανε σε αυτή την ιδέα; Ας δώσουμε το λόγο στους ίδιους:

Στο πλαίσιο της συμμετοχής μας στο πρόγραμμα μαθητική «Εικονική Επιχείρηση» του Σωματείου Επιχειρηματικότητας Νέων/Junior Achievement Greece δημιουργήσαμε την μαθητική επιχείρηση «CREteeth». Είμαστε 5 μαθητές της Β’ Λυκείου του τομέα Οικονομίας και Διοίκησης του ΕΠΑ.Λ. Βρυσών και 6 μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας του Γυμνασίου Βρυσών. Οι περισσότεροι από μας ζούμε σε διαφορετικά χωριά της περιοχής του Αποκόρωνα (περιοχή του Ν.Χανίων), όλοι όμως είμαστε μεγαλωμένοι κοντά στην φύση και στις παραδόσεις της περιοχής μας. Έχοντας λοιπόν κοινή αφετηρία τον πλούτο που παράγει η κρητική γη προσπαθήσαμε να φτιάξουμε κάτι που να περιλαμβάνει μυστικά των γιαγιάδων και παππούδων,μας αλλά και να καλύπτει μια ανάγκη όλων μας. Στο Εργαστήριο Φυσικών Επιστημών του Γυμνασίου Βρυσών παρασκευάσαμε δύο, πλούσιες σε άρωμα και γεύση φυτικές οδοντόκρεμες. Πηγή έμπνευσης αποτέλεσαν τα θεραπευτικά βότανα και τα μεθυστικά αρώματα των εσπεριδοειδών της Κρητικής Γης.

Οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί Αφροδίτη Τερζή,Οικονομολόγος στο ΕΠΑΛ Βρυσών και η Νεκταρία Αρχοντάκη, Χημικός στο Γυμνάσιο Βρυσών δηλώνουν ότι το πρόγραμμα “Εικονικής Επιχείρησης” αποτελεί έναν εναλλακτικό τρόπο διδασκαλίας που προσφέρει στους μαθητές/-τριες την ευκαιρία βιωματικής μάθησης. Εκπαιδευτικοί και μαθητές ξεκίνησαν από μια ιδέα, πούλησαν σε φίλους και συγγενείς μετοχές, για να συγκεντρώσουν το απαιτούμενο κεφάλαιο,προμηθεύτηκαν τις πρώτες ύλες, πειραματίστηκαν με τον συνδυασμό διαφόρων συστατικών και αιθέριων ελαίων και μέσα σε διάστημα λίγων μηνών δημιούργησαν το δικό τους προϊόν. Σε όλη αυτή την κοινή πορεία μαθητές και εκπαιδευτικοί δέθηκαν ως ομάδα, αποκαλύφτηκαν ταλέντα και ικανότητες, συνάντησαν δυσκολίες και συνέχισαν να προσπαθούν. Ο κάθε μαθητής αναλαμβάνει συγκεκριμένο ρόλο μέσα στην επιχείρηση, ενώ η ομάδα ενισχύθηκε συνολικά από τον σύμβουλο-εθελοντή, κο Γεώργιο Στυλιανακάκη, προϊστάμενο του υποκαταστήματος Γεωργιούπολης της Συνεταιριστικής Τράπεζας Χανίων. Σημαντική ήταν η χρηματοδότηση που έλαβε η CREteeth από το πρόγραμμα “ΜΝΑΕ” (Μια Νέα Αρχή για τα ΕΠΑΛ) αλλά και η οικονομική στήριξη της Συνεταιριστικής Τράπεζας Χανίων που έδωσε την δυνατότητα στους μαθητές να “πετάξουν” για Θεσσαλονίκη.

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΕΠΑΛ ΒΡΥΣΩΝ -ΤΟΜΕΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

ΔΕΣ ΚΕΙΜΕΝΟ-πρόγραμμα “Εικονικής Επιχείρησης” 

http://users.sch.gr/nekarchont/wordpress/?p=731