ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: 331 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Ο Όμιλος Aldemar Resorts, με 31 χρόνια δυναμικής παρουσίας στη διεθνή κι ελληνική αγορά, επενδύει συνεχώς στην καινοτομία προϊόντων κι ιδεών, επιδεικνύοντας υψηλό αίσθημα ευθύνης απέναντι στον άνθρωπο, την κοινωνία και το φυσικό περιβάλλον.
Περισσότερες πληροφορίες: www.aldemar-resorts.gr
Για τον όμιλο ALDEMAR, το φυσικό περιβάλλον και η διατήρησή του αποτελεί προτεραιότητα. Δέσμευση και στόχος μας είναι να μειώνεται συνεχώς η ποσότητα ενέργειας που καταναλώνουμε, αλλά την ίδια στιγμή να διατηρείται το υψηλό επίπεδο υπηρεσιών και η ικανοποίηση του πελάτη.
Στα πλαίσια αυτών, ο όμιλος έχει προχωρήσει σε πιστοποίηση κατά ISO14001, ενώ παράλληλα έχει λάβει διακρίσεις σε εθνικά και διεθνή περιβαλλοντικά προγράμματα και δραστηριότητες.
Επιπλέον, για το 2016, με απόφαση Διοίκησης προχωρήσαμε σε πιστοποίηση βιωσιμότητας Travelife που αφορά στο μεγαλύτερο μέρος του πρακτικές διαχείρισης ενέργειας, νερού, αποβλήτων, χημικών ουσιών.
Ενδεικτικά επίσης, αναφέρονται εφαρμοζόμενα συστήματα: όπως τα Green Key, Γαλάζια Σημαία, Mesogeios SOS, WWF Hellas, Αρκτούρος, Hospitality Awards, Clean Up the Med.
Για να μειώσει το ενεργειακό του αποτύπωμα και να βελτιώσει την αποδοτικότητά του, ο Όμιλος Αldemar ενέταξε στη λειτουργία των ξενοδοχειακών του μονάδων, διάφορα συστήματα περιβαλλοντικής προστασίας και ενεργειακής διαχείρισης, αποτέλεσμα καινοτόμων τεχνολογιών (όπως την παραγωγή θερμού νερού με τη χρήση ηλιακής ενέργειας, τις πράσινες στέγες, τον κλιματισμό με μετάψυξη στη θάλασσα και τα κεντρικά συστήματα διαχείρισης ενέργειας), την ανακύκλωση και φυσικά την οργανική παραγωγή.
Από το 1997 – σήμερα.
Ο Όμιλος Aldemar Resorts με σεβασμό προς τη φύση, έχει υιοθετήσει μία σειρά πρακτικών για τη μείωση του «αποτυπώματός» της στο φυσικό περιβάλλον και τη σωστή διαχείριση των ενεργειακών και φυσικών πόρων.
Με την εφαρμογή συγκεκριμένων τεχνολογιών έχει επιτευχθεί :
Οι τεχνολογίες που υιοθετήθηκαν είναι:
Η εταιρεία επενδύοντας στην ηλιακή ενέργεια, τοποθέτησε σε δύο οροφές κτιρίων και σε ένα σημείο στο έδαφος 3 μεγάλα πεδία "καθρεπτών" που εκμεταλλεύονται την δωρεάν ενέργεια από τον ήλιο και μέσω κατάλληλα διαστασιολογημένων αποθηκών καταφέρνουν και παράγουν ζεστό νερό χρήσης για τους πελάτες και τα επισιτιστικά τμήματα σε όλες τις ώρες τις ημέρας.
Οι αντλίες θερμότητας θεωρούνται ανανεώσιμη πηγή ενέργειας γιατί αντλούν έτοιμη ενέργεια που υπάρχει και την μεταφέρουν κατάλληλα , δεν παράγουν ενέργεια όπως οι λέβητες.
(υπάρχουν περιπτώσεις εξωτερικής και εσωτερικής θερμομόνωσης όπως και δαπέδου)
Μηχανισμός ρύθμισης της κατανάλωσης νερού για τις βρύσες, κεντρικοί ηλεκτρικοί διακόπτες σε όλα τα δωμάτια, λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας και χρήση της ηλιακής ενέργειας συνεισφέρουν και στην εξοικονόμηση ενέργειας για όλες τις λειτουργίες των ξενοδοχείων και στα υψηλά επίπεδα ικανοποίησης των επισκεπτών. Το 1999 εφαρμόστηκε το μεγαλύτερο, στην Ελληνική Ξενοδοχεία, πρόγραμμα εξοικονόμησης ενέργειας (ηλιακοί συλλέκτες) στα τρία ξενοδοχεία της Κρήτης. Το πρόγραμμα επεκτάθηκε και στις εγκαταστάσεις των ξενοδοχείων της Ρόδου & της Πελοποννήσου.
Καθαρισμός των παραλιών των ξενοδοχείων με την συμμετοχή των πελατών αλλά και του ίδιου του ανθρώπινου δυναμικού των ξενοδοχείων: Η διατήρηση της καθαριότητας και της καλής οργάνωσης των ακτών αποτελεί μία από τις βασικές της πράσινες αρχές. Η εταιρία είναι αναγνωρισμένη για την προσπάθεια αυτή με την διάκριση της «Γαλάζιας Σημαίας» για τις ακτές των ξενοδοχείων της για 11 συναπτά έτη.
Διαχείριση αποβλήτων: Όλες οι μονάδες της Aldemar είναι εξοπλισμένες με μηχανισμούς διαχείρισης αποβλήτων που αποθηκεύουν και καθαρίζουν βιολογικά το νερό το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται στην άρδευση.
Έλεγχος της κατανάλωσης προϊόντων μη φιλικών προς το περιβάλλον: Η χρησιμοποίηση ανακυκλωμένων προϊόντων, όπως το χαρτί και το γυαλί είναι μια ακόμη ενέργεια για την προστασία του τοπικού περιβάλλοντος. Ο περιορισμός των απορριμμάτων και η επαναχρησιμοποίηση συσκευασιών και προϊόντων, όταν είναι εφικτό, αποτελεί μια ακόμη προτεραιότητα της περιβαλλοντικής πολιτικής. Σε όλες τις μονάδες, ανακυκλώνονται χαρτί, γυαλί, αλουμίνιο, μελάνια και μπαταρίες. Τα απορρίμματα συλλέγονται σε συγκεκριμένα μέρη από όπου αποστέλλονται συστηματικά για ανακύκλωση.
Υποστήριξη μη κερδοσκοπικών και κυβερνητικών οργανισμών της Ελλάδας για την προστασία της χλωρίδας και της πανίδας: Η εταιρεία υποστηρίζει, προωθεί και συμμετέχει ενεργά στις περισσότερες ενέργειες οργανώσεων όπως οι: Αρκτούρος, Αρχέλων, WWF, Clean-up Greece, Green Globe, Clean up the Mediterranean, καθώς και η Ελληνική Εταιρεία προστασίας της Φύσης. Σε όλους τους προορισμούς της εταιρείας οργανώνονται εκστρατείες αναδάσωσης, όπως στη Χερσόνησο στην Κρήτη, στον ποταμό Αλφειό στην Πελοπόννησο, στην περιοχή της Καρύταινας κ.ά.
Καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων: Η επιτυχημένη προσπάθεια παραγωγής βιολογικών προϊόντων σε ειδική φάρμα στο ξενοδοχείο Aldemar Olympian Village, στη Δ. Πελοπόννησο το έτος 2000-01, οδήγησε έως και σήμερα στην εφαρμογή του «σχεδίου» και σε μονάδες της Κρήτης.
Ανάπτυξη καινοτόμων πρωτοβουλιών: Ο Όμιλος Aldemar Resorts συμμετέχει και αναπτύσσει καινοτόμες πρωτοβουλίες που ως στόχο έχουν την ευαισθητοποίηση του κλάδου για θέματα προστασίας του περιβάλλοντος καθώς και για την παρουσίαση βέλτιστων πρακτικών. Μία τέτοια πρωτοβουλία, είναι και η δημιουργία του «Πράσινου Δωματίου» από τον Διευθύνων Σύμβουλο του Ομίλου τον κ. Αλέξανδρο Αγγελόπουλο,
Το «Πράσινο Δωμάτιο» έχει στόχο να αποτελέσει ένα οπτικό ερέθισμα για την κατεύθυνση που μπορεί και πρέπει να ακολουθήσει κάθε ξενοδόχος στις μελλοντικές κατασκευές και επεμβάσεις στο χώρο του τουρισμού και αποτελείται από τεχνολογίες και προϊόντα που έχουν στόχο την εξοικονόμηση ενέργειας.
Η περιβαλλοντική δράση της Aldemar σε αριθμούς συνοψίζεται ως εξής:
Αναλυτικά, κάποιες δράσεις με τα αποτελέσματά τους:
Λειτουργία Ψυκτικών Θαλάμων με Μετάψυξη στην Θάλασσα
Η συγκεκριμένη εφαρμογή τέθηκε σε λειτουργία το 2004 μαζί με την πλήρη ανακαίνιση των ψυκτικών θαλάμων του ξενοδοχειακού συγκροτήματος. Χρησιμοποιείται το νερό της θάλασσας για να αποβάλλεται η θερμότητα από τα ψυκτικά συγκροτήματα των θαλάμων. Με τον τρόπο αυτό εξοικονομούνται ετησίως 35.000 ΚWh.
Κεντρικό σύστημα Διαχείρισης Ενέργειας
To σύστημα παρέχει δυνατότητα διαχείρισης του συνόλου των ηλεκτρικών φορτίων , μέσα από ηλεκτρονικό υπολογιστή. Με τον τρόπο αυτό συστήματα όπως φωτισμός, εξαερισμός, κλιματισμός αλλά και όλα τα υπόλοιπα συστήματα του ξενοδοχείου μπορούν να ελέγχονται αυτόματα και να εντάσσονται σε χρονοπρόγραμμα, έτσι ώστε να διασφαλίζεται η μέγιστη δυνατή εξοικονόμηση ενέργειας.
Το σύστημα μετά την εγκατάστασή του εκτιμάται ότι κάθε χρόνο εξασφαλίζει εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας η οποία ανέρχεται σε 300.000 ΚWh.
Χώροι των ξενοδοχειακών εγκαταστάσεων και της εγγύτερης περιοχής.
Εξοικονόμηση ενέργειας, εξοικονόμηση χρόνου συντήρησης, απόσβεση επενδύσεων μακροπρόθεσμα ποιοτικά και οικονομικά.
Δεν υπάρχει Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους
