ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: 367 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ


ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: 5. Circular Economy, Διαχείριση Αποβλήτων

Πρωτοβουλία

Η ΠΙΝΔΟΣ πιστός σύμμαχος στην προστασία του Περιβάλλοντος.

Η ΠΙΝΔΟΣ πιστός σύμμαχος στην προστασία του Περιβάλλοντος.
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ:

ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ

65 ΧΡΟΝΙΑ ΔΙΠΛΑ ΣΑΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ, ΑΓΝΑ, ΠΟΙΟΤΙΚΑ

Με έδρα το Ροδοτόπι Ιωαννίνων, ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ, είναι ο μεγαλύτερος Συνεταιρισμός της Ελλάδος και ένας από τους μεγαλύτερους σε Ευρωπαϊκό επίπεδο. Από το 1958 ηγείται στον χώρο της ελληνικής πτηνοτροφίας, με πρωταρχικό στόχο πάντα την παραγωγή προϊόντων κοτόπουλου υψηλής διατροφικής αξίας, ποιότητας, ασφάλειας και αξεπέραστης νοστιμιάς.

Σήμερα, η μεγάλη «οικογένεια» της ΠΙΝΔΟΣ αριθμεί 500 πτηνοτρόφους- παραγωγούς και πάνω από 1.200 εργαζόμενους, ενώ παραμένει σταθερά αφοσιωμένη στον στόχο της.

Να προσφέρει ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα προστιθέμενης αξίας, που ανταποκρίνονται πλήρως στις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών της, με σεβασμό πάντα προς το περιβάλλον και βασικό της άξονα ανάπτυξης τη βιώσιμη ανάπτυξη.



Στόχος δράσης

Για την ΠΙΝΔΟΣ, η βιώσιμη ανάπτυξη δεν είναι απλώς επιλογή. Είναι ευθύνη. Με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, ο μεγαλύτερος Συνεταιρισμός ΠΙΝΔΟΣ επενδύει σε ένα μοντέλο ανάπτυξης που ενισχύει την κοινωνική πρόοδο, εξασφαλίζει τη διαχρονική επάρκεια των φυσικών πόρων και οικοδομεί μια οικονομία ανθεκτική, δίκαιη και περιβαλλοντικά υπεύθυνη. Η φιλοσοφία μας είναι ξεκάθαρη: λιγότερα απόβλητα, λιγότερη σπατάλη, περισσότερη καινοτομία, περισσότερη ζωή. Προχωράμε μπροστά υιοθετώντας λύσεις που μειώνουν την εξάρτηση από παρθένους πόρους και ενσωματώνουν τις αρχές της κυκλικής οικονομίας σε κάθε κρίκο της παραγωγικής μας αλυσίδας. Για την ΠΙΝΔΟΣ, βιώσιμη ανάπτυξη σημαίνει ένα καλύτερο αύριο για όλους: με αναβάθμιση της ποιότητας ζωής, με εξυπνότερη χρήση της ενέργειας και των υλικών, με δράσεις που αντανακλούν την ηθική δέσμευση της εταιρείας απέναντι στους ανθρώπους και το περιβάλλον. Οι καινοτόμες πρακτικές που εφαρμόσαμε, ακόμα και μέσα σε δύσκολες συνθήκες, αποδεικνύουν πως η μετάβαση στην κυκλική οικονομία δεν είναι ένα θεωρητικό στοίχημα, αλλά μια πράξη ευθύνης που εξελίσσεται διαρκώς.

Η ΠΙΝΔΟΣ πρωτοστατεί ενεργά στην περιβαλλοντική αφύπνιση της ελληνικής επιχειρηματικότητας, στηρίζοντας σταθερά την εθνική στρατηγική και ανοίγοντας τον δρόμο για ένα βιώσιμο μέλλον με πραγματικό αντίκτυπο.

 

Κοινό στο οποίο απευθύνεται

Η στρατηγική βιωσιμότητας της ΠΙΝΔΟΣ απευθύνεται σε ένα ευρύ αλλά στοχευμένο φάσμα κοινού με κοινό παρονομαστή την ευθύνη, την επίδραση και τη διάθεση για θετική αλλαγή. Απευθύνεται στους θεσμικούς φορείς και την πολιτεία, από τα αρμόδια Υπουργεία έως τις Περιφέρειες και τους Δήμους, που διαμορφώνουν και εφαρμόζουν τις πολιτικές για το περιβάλλον και την αγροδιατροφή. Ταυτόχρονα, συνομιλεί με επαγγελματίες του κλάδου, συνεργάτες και εταιρείες της εφοδιαστικής αλυσίδας που αναζητούν σύγχρονες και υπεύθυνες πρακτικές με μετρήσιμη αξία. Οι καταναλωτές που επιλέγουν με οικολογική συνείδηση και κυρίως οι νεότερες γενιές, βρίσκονται στον πυρήνα αυτής της προσπάθειας, καθώς διαμορφώνουν τις τάσεις και ζητούν αυθεντικότητα. Η επικοινωνία απευθύνεται επίσης στους δημοσιογράφους και opinion leaders που ασχολούνται με ζητήματα ESG, βιωσιμότητας και επιχειρηματικής εξέλιξης, καθώς και σε θεσμικούς επενδυτές και χρηματοπιστωτικούς οργανισμούς που αξιολογούν τις επιχειρήσεις με βάση το περιβαλλοντικό και κοινωνικό τους αποτύπωμα. Τέλος, η ΠΙΝΔΟΣ συνομιλεί με την ακαδημαϊκή κοινότητα και τις ΜΚΟ, προβάλλοντας ένα ζωντανό παράδειγμα εφαρμοσμένης κυκλικής οικονομίας που μπορεί να εμπνεύσει, να διδάξει και να πολλαπλασιαστεί.

 

Χρονική διάρκεια


Περιγραφή

Μια πρωτοβουλία με πυρήνα τον άνθρωπο, όραμα τη φύση και κινητήριο δύναμη την υπευθυνότητα.

Η ΠΙΝΔΟΣ δεν είναι απλώς ο μεγαλύτερος πτηνοτροφικός συνεταιρισμός της χώρας είναι μια ζωντανή κοινότητα 800 και πλέον πτηνοτρόφων που εργάζονται καθημερινά με κοινό σκοπό: να συνδυάσουν την παραγωγή με την πρόοδο, τη γη με το μέλλον, την παράδοση με την καινοτομία. Ιδιαίτερη σημασία έχει το γεγονός ότι το 45% των μελών είναι γυναίκες, στοιχείο που αναδεικνύει τον ρόλο της ΠΙΝΔΟΣ ως μοχλό ενδυνάμωσης της γυναικείας παρουσίας στον πρωτογενή τομέα και της αγροδιατροφικής παραγωγής στην Ήπειρο.

Ως κορυφαίος εργοδότης της περιοχής και ηγέτης στον κλάδο με μερίδιο αγοράς άνω του 30%, ο Συνεταιρισμός διατηρεί πάνω από 1.400 άμεσες θέσεις εργασίας, ενώ υποστηρίζει έμμεσα χιλιάδες ακόμα θέσεις σε όλη την Ελλάδα, μέσα από μια εφοδιαστική αλυσίδα που εκτείνεται από την παραγωγή ως την κατανάλωση. Η παρουσία του είναι ισχυρή, με 18 υποκαταστήματα, 250 ιδιόκτητα φορτηγά-ψυγεία και περισσότερα από 8.000 σημεία πώλησης σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Η πρωτοβουλία της ΠΙΝΔΟΣ βασίζεται σε ένα σαφές και συνεκτικό σκεπτικό: ότι η ανάπτυξη δεν μπορεί πλέον να γίνεται εις βάρος του περιβάλλοντος. Η βιωσιμότητα δεν είναι για την ΠΙΝΔΟΣ μια παράλληλη δράση είναι ο ίδιος ο τρόπος που λειτουργεί. Για τον Συνεταιρισμό, το φυσικό περιβάλλον είναι το σημείο αφετηρίας και επιστροφής κάθε δραστηριότητας. Γι’ αυτό και οι επενδύσεις σε φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές είναι συνεχείς, στρατηγικά στοχευμένες και απόλυτα συνυφασμένες με τον παραγωγικό σχεδιασμό.

Η ΠΙΝΔΟΣ είναι από τους πρώτους οργανισμούς στην Ελλάδα που εφάρμοσαν στην πράξη το μοντέλο της Κυκλικής Οικονομίας. Κάθε χρόνο, παράγει πάνω από 270.000 τόνους οργανικού υλικού από 36.000.000 νεοσσούς, υλικό που αξιοποιείται ως πρώτη ύλη για ζωοτροφές και ενέργεια. Παράλληλα, εφαρμόζει Βέλτιστες διαθέσιμες τεχνολογίες κατά την εκτροφή των πτηνών και απορροφά πλήρως τα απόβλητα των μονάδων των μελών της.

Η υποδομή που έχει αναπτυχθεί είναι υποδειγματική:

Μονάδα βιολογικού καθαρισμού για την επεξεργασία υγρών αποβλήτων
Μονάδα αδρανοποίησης και παραγωγής πτηναλεύρων (Rendering Plant)
Μονάδα αποτέφρωσης στερεών αποβλήτων και νεκρών πτηνών
Μονάδα παραγωγής οργανοχουμικού λιπάσματος
Μονάδα συγκέντρωσης και αξιοποίησης των αποβλήτων των πτηνοτροφικών μονάδων (κουτσουλιά)

Το αποτέλεσμα είναι ένας αυτοδύναμος, κυκλικός μηχανισμός, όπου τίποτα δεν πάει χαμένο και κάθε απόβλητο επανέρχεται ως πόρος, μειώνοντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, περιορίζοντας την ανάγκη για εξωτερικές πρώτες ύλες και ενισχύοντας την αποδοτικότητα του παραγωγικού μοντέλου.

Ακόμα και μέσα σε ένα περιβάλλον προκλήσεων, η ΠΙΝΔΟΣ συνεχίζει να εξελίσσει τη μετάβασή της σε ένα νέο βιώσιμο μοντέλο ανάπτυξης, το οποίο αποδεικνύει ότι η αγροδιατροφή μπορεί να είναι κερδοφόρα, υπεύθυνη και περιβαλλοντικά θετική ταυτόχρονα. Η πρωτοβουλία αυτή δεν είναι μια μεμονωμένη προσπάθεια· είναι η στρατηγική επιλογή μιας εταιρείας που επενδύει στην ουσία, στη διάρκεια και στο συλλογικό καλό. Η ΠΙΝΔΟΣ στηρίζει έμπρακτα την εθνική στρατηγική για την κυκλική οικονομία, διαμορφώνοντας ένα πρότυπο εφαρμοσμένης βιωσιμότητας για τον αγροδιατροφικό τομέα της Ελλάδας.


περισσότερα...

Επίδραση στο Κοινωνικό Σύνολο

Η ΠΙΝΔΟΣ αποτελεί ένα από τα πιο ολοκληρωμένα και τεχνολογικά προηγμένα παραδείγματα καθετοποιημένης αγροδιατροφικής παραγωγής στην Ελλάδα. Με υπερσύγχρονες υποδομές και διαδικασίες που συμμορφώνονται με τα υψηλότερα διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας, ο μεγαλύτερος Συνεταιρισμός ελέγχει πλήρως κάθε στάδιο της παραγωγής: από τις ιδιόκτητες πτηνοτροφικές μονάδες και το εκκολαπτήριο, μέχρι το πλήρως αυτοματοποιημένο φυραματοποιείο, το πτηνοσφαγείο, το εργοστάσιο έτοιμων και τυποποιημένων προϊόντων, τις ψυκτικές εγκαταστάσεις, τα υπερσύγχρονα εργαστήρια ελέγχου και το εργοστάσιο παραγωγής οργανικού λιπάσματος.

Συμπληρωματικά, διαθέτει ένα αυτόνομο, αποτελεσματικό και φιλικό προς το περιβάλλον δίκτυο διανομής, με στόλο 250 ιδιόκτητων φορτηγών ψυγείων και 18 υποκαταστήματα σε ολόκληρη τη χώρα, εξασφαλίζοντας καθημερινά την ασφαλή και άμεση διάθεση των προϊόντων της στον καταναλωτή.

 

Η ΠΙΝΔΟΣ λειτουργεί σε απόλυτη αρμονία με το φυσικό τοπίο της Ηπείρου και θέτει σε εφαρμογή ένα ολοκληρωμένο μοντέλο κυκλικής οικονομίας, στο οποίο τίποτα δεν πάει χαμένο. Έχει ενσωματώσει σύγχρονες πρακτικές ανακύκλωσης και πλήρους αξιοποίησης των παραπροϊόντων σε όλη την παραγωγική της διαδικασία, με στόχο τη μετατροπή των αποβλήτων σε πόρους: ζωοτροφές, ενέργεια, οργανικά λιπάσματα. Όλες οι μονάδες των μελών της λειτουργούν με βάση αυτή τη φιλοσοφία, επιτυγχάνοντας τη μέγιστη δυνατή αξιοποίηση κάθε υλικού και τη δημιουργία πρώτων υλών 100% φιλικών προς το περιβάλλον.

Με συνεχείς επενδύσεις σε καινοτόμες και ενεργειακά αποδοτικές τεχνολογίες, η ΠΙΝΔΟΣ καταφέρνει να μειώνει δραστικά την κατανάλωση ενέργειας, τα λειτουργικά κόστη και τα παραγόμενα απόβλητα, ενώ παράλληλα αναπτύσσει μια σύγχρονη, υπεύθυνη και βιώσιμη εφοδιαστική αλυσίδα. Όλες αυτές οι δράσεις δεν είναι απλώς τεχνικά επιτεύγματα αποτελούν έμπρακτη απόδειξη της δέσμευσής της να αποτελεί ενεργό πυλώνα της κυκλικής οικονομίας στην Ελλάδα.

 

Ασφάλεια και ποιότητα

Για την ΠΙΝΔΟΣ, η ποιότητα δεν είναι δέσμευση, είναι ταυτότητα.Οι 

Η ασφάλεια και η ποιότητα των προϊόντων της ΠΙΝΔΟΣ δεν υπόκεινται σε συμβιβασμούς. Αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο μιας ολόκληρης φιλοσοφίας που ενώνει την τεχνογνωσία με την ευθύνη. Κάθε προϊόν περνά από έναν αυστηρό κύκλο ποιοτικού ελέγχου, ο οποίος πραγματοποιείται από εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό στο ιδιόκτητο, πλήρως εξοπλισμένο μικροβιολογικό εργαστήριο του Συνεταιρισμού, το οποίο είναι επίσημα αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Με 52 σύγχρονα εργαστηριακά όργανα, συνεργασίες με κορυφαία ελληνικά και διεθνή ερευνητικά ιδρύματα και περισσότερες από 1.200 μετρήσεις τον μήνα, η ΠΙΝΔΟΣ δεν αφήνει τίποτα στην τύχη. Οι διαδικασίες της είναι απόλυτα εναρμονισμένες με το σύστημα ποιότητας ISO 22000:2018 και το HACCP, ενώ έχει πιστοποιηθεί και από τον AGROCERT για τη χρήση αποκλειστικά 100% φυτικών ζωοτροφών στην εκτροφή των πτηνών της.

Όμως η ποιότητα για την ΠΙΝΔΟΣ δεν σταματά στο προϊόν. Επεκτείνεται σε κάθε βήμα της παραγωγής, σε κάθε κρίκο της αλυσίδας, σε κάθε περιβαλλοντική απόφαση. Με βαθιά κατανόηση των σύγχρονων περιβαλλοντικών προκλήσεων, ο Συνεταιρισμός επενδύει συστηματικά σε τεχνολογίες που επιτρέπουν την κυκλική αξιοποίηση των αποβλήτων, μετατρέποντας το πρόβλημα σε ευκαιρία και την ευκαιρία σε καινοτομία.

Ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά στοιχήματα ήταν η διαχείριση των στερεών αποβλήτων των πτηνοτροφικών μονάδων η γνωστή κουτσουλιά. Αντί να την αντιμετωπίσει ως βάρος, η ΠΙΝΔΟΣ την αξιοποίησε ως πολύτιμο πόρο. Το 2010, κατασκεύασε μια πρωτοποριακή μονάδα αερόβιας επεξεργασίας, η οποία μετατρέπει τα στερεά απόβλητα σε οργανοχουμικό λίπασμα. Αυτό το λίπασμα επιστρέφει στη γη, καλλιεργεί δημητριακά όπως καλαμπόκι και σιτάρι, τα οποία με τη σειρά τους χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για τις ζωοτροφές των πτηνών του Συνεταιρισμού.

Έτσι δημιουργείται ένας κλειστός, αποδοτικός, απόλυτα φυσικός κύκλος ζωής – ένα παράδειγμα εφαρμοσμένης κυκλικής οικονομίας που μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, ενισχύει την αυτάρκεια των μελών και χτίζει μια παραγωγή χωρίς σπατάλη.

Για την ΠΙΝΔΟΣ, η τεχνολογία, η επιστήμη και η περιβαλλοντική ευθύνη δεν είναι παράλληλοι δρόμοι. Είναι ένας δρόμος, κοινός, με κατεύθυνση ένα μέλλον όπου η ποιότητα και η καινοτομία συνυπάρχουν με τον σεβασμό στον άνθρωπο και τη φύση.

 



Τόπος Δράσης


Συνεργασία με φορέα


Συμμετοχή εργαζομένων

Οι εργαζόμενοι είναι 1400 άτομα. 


Οφέλη για τον Οργανισμό

Η ΠΙΝΔΟΣ δεν αρκείται στο να μειώνει το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα, επαναπροσδιορίζει τι σημαίνει παραγωγή με επίκεντρο το περιβάλλον.

Όλα όσα εφαρμόζει σήμερα ο Συνεταιρισμός, από την αξιοποίηση των αποβλήτων μέχρι τη δημιουργία νέων πρώτων υλών, αποδεικνύουν στην πράξη ότι το μοντέλο της κυκλικής οικονομίας και της βιοοικονομίας δεν είναι απλώς θεωρία ή ευχή. Είναι ένας λειτουργικός, αποδοτικός και καινοτόμος μηχανισμός που μετατρέπει το πλεονάζον σε πολύτιμο, δημιουργώντας μετρήσιμα οφέλη για τους παραγωγούς, την κοινωνία και το περιβάλλον. Υλικά που παλαιότερα θεωρούνταν επιβλαβή, σήμερα αποτελούν μοχλό ανάπτυξης, επαναξιοποίησης και παραγωγής ποιοτικών προϊόντων και υπηρεσιών.

Η ΠΙΝΔΟΣ έχει επιλέξει συνειδητά να επενδύει στρατηγικά στην προστασία του περιβάλλοντος, ενσωματώνοντας όλες τις κρίσιμες διεργασίες αξιοποίησης αποβλήτων στο πλαίσιο μιας κυκλικής, αυτάρκους και υπεύθυνης αγροδιατροφικής λειτουργίας. Αυτή η φιλοσοφία εφαρμόζεται με συνέπεια σε κάθε εκμετάλλευση των μελών του Συνεταιρισμού, ώστε να ελαχιστοποιούνται οι επιπτώσεις στο περιβάλλον και να παράγονται πρώτες ύλες 100% φιλικές προς αυτό.

Παράλληλα, η ΠΙΝΔΟΣ αναγνωρίζει ότι η τεχνολογία και η καινοτομία είναι πολύτιμοι σύμμαχοι στη μάχη για ένα βιώσιμο μέλλον. Η εισαγωγή νέων τεχνολογιών στην παραγωγική διαδικασία δεν είναι συγκυριακή αλλά διαρκής και στρατηγικά σχεδιασμένη. Τα μέλη του Συνεταιρισμού εκπαιδεύονται, εξελίσσονται και υιοθετούν λύσεις που καθιστούν την παραγωγή πιο «καθαρή», πιο αποδοτική και πιο βιώσιμη.

Αυτό το πρότυπο περιβαλλοντικής διαχείρισης αναγνωρίστηκε και εκτός συνόρων: το 2019, η ΠΙΝΔΟΣ προσκλήθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να παρουσιάσει τη στρατηγική της σε ειδικό Workshop για τον ρόλο των Συνεταιρισμών στη βιοοικονομία, αναδεικνύοντάς την ως καλό παράδειγμα για ολόκληρη την Ευρώπη.

Παραμένοντας συνεπής στο όραμά της, η ΠΙΝΔΟΣ καινοτομεί και στο πεδίο της συσκευασίας. Είναι η πρώτη εταιρεία του κλάδου που ενσωμάτωσε συσκευασίες με 30% ανακυκλωμένο πλαστικό (r-Pet) στα νέα νωπά προϊόντα της, κάνοντας ένα ακόμα βήμα προς τη μείωση της επιβάρυνσης στο περιβάλλον.

Με σταθερό προσανατολισμό στη βιωσιμότητα, η ΠΙΝΔΟΣ δεν αντιμετωπίζει το περιβάλλον ως εξωτερική μεταβλητή, αλλά ως προέκταση της δραστηριότητάς της. Από την καλλιέργεια και την εκτροφή μέχρι το ράφι και τη συσκευασία, κάθε ενέργεια γίνεται με υπευθυνότητα, μακροπρόθεσμο σχεδιασμό και αυθεντική φροντίδα για τον πλανήτη.

Η ΠΙΝΔΟΣ δεν συμμορφώνεται απλώς με τις απαιτήσεις της εποχής, χαράζει πρότυπα και εμπνέει το μέλλον της αγροδιατροφής.




Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους







Περισσότερες Πρωτοβουλίες από τον Οργανισμό



Πείτε μας τη γνώμη σας Εκτύπωση
Η Πρωτοβουλία Sustainable Greece διοργανώνεται από το QualityNet Foundation