ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΠΟΛΙΤΩΝ: 276 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ


ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: Ανάπτυξη Δράσεων με στόχο την Βελτίωση Ποιότητας Ζωής των Πολιτών

Πρωτοβουλία

Συλλογική Κουζίνα την Κυριακή στη Γη

Συλλογική Κουζίνα την Κυριακή στη Γη
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ:

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΓΗ

Η Οργάνωση Γη έχει σκοπό την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής και κοινωνικής νοημοσύνης. Αποτελεί μία ενεργή κοινότητα ανθρώπων με συλλογικές και δημιουργικές δράσεις και εκπαιδευτικές δομές.

 

Περισσότερες πληροφορίες:

www.organizationearth.org

 


Επικοινωνία

Στόχος δράσης

Στόχος είναι ο επισκέπτης να:

1. Ενημερωθεί για τη σημασία της τροφής και του κρίσιμου ρόλου που παίζει σε όλη την αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης.
2. Μεταβάλλει το παγιωμένο διατροφικό μοντέλο. Έρχεται με βιωματικό και ευχάριστο τρόπο (Συλλογική κουζίνα) πιο κοντά στις αρχές της μεσογειακής διατροφής και του slow food.
3. Kοινωνικοποιηθεί, λειτουργήσει συλλογικά, συμμετοχικά, ανταποδοτικά, δημιουργικά.

 

Κοινό στο οποίο απευθύνεται

Σε όλους

 

Χρονική διάρκεια

2012 - 2014


Περιγραφή

Χρησιμοποιούμε απλά, εποχικά και τοπικά υλικά, μοιραζόμαστε τις γνώσεις μας για την ελληνική διατροφή, και τα ελληνικά προϊόντα, μαθαίνουμε να φτιάχνουμε εύκολες, γρήγορες, οικονομικές, θρεπτικές και πάνω απ’ όλα νόστιμες συνταγές!

Ανταλλάσσουμε ιδέες, συνδυάζουμε πρώτες ύλες, γνωρίζουμε τη μεγάλη παρέα του ελληνικού φαγητού και στο τέλος, δοκιμάζουμε ό,τι μαγειρέψαμε και ετοιμάζουμε το φαγητό της Συλλογικής Κουζίνας, όλοι μαζί για όλους τους επισκέπτες.


περισσότερα...

Επίδραση στο Κοινωνικό Σύνολο

1. Δημιουργία ενός διατροφικού δεκαλόγου.
2. Η ανάπτυξη περισσότερων από 25 διατροφικών θεμάτων.
3. Η συμμετοχή περισσότερων από 8.000 ανθρώπων.



Τόπος Δράσης

Aθήνα


Συνεργασία με φορέα


Συμμετοχή εργαζομένων


Πείτε μας τη γνώμη σας Εκτύπωση
Η Πρωτοβουλία Sustainable Greece διοργανώνεται από το QualityNet Foundation