ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Πρωτοβουλίες κυκλικής οικονομίας και διαχείρισης αποβλήτων

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: 360 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
H εταιρεία ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ δραστηριοποιείται στον κλάδο παραγωγής και εμπορίας τροφίμων, εδώ και περισσότερα από 50 χρόνια. Από την ίδρυσή της μέχρι και σήμερα, επενδύει συστηματικά στον πρωτογενή τομέα και τη διαρκή καινοτομία, ενισχύοντας σημαντικά την ελληνική οικονομία. Η προσήλωση στην άριστη ποιότητα και τη μέγιστη ασφάλεια των προϊόντων, η υψηλή τεχνογνωσία, οι διαρκείς επενδύσεις, καθώς και η έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη και τον διαρκή εκσυγχρονισμό, καθιστούν την εταιρεία ηγέτη του κλάδου. Όραμα της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ είναι να προσφέρει στους καταναλωτές ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα προστιθέμενης αξίας, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση διατροφικών προτύπων με οδηγό τη βιώσιμη ανάπτυξη και με έμπνευση την ελληνική διατροφική σοφία, προτάσσοντας παράλληλα έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Η εταιρική υπευθυνότητα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της επιχειρησιακής λειτουργίας της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ και καθορίζει σημαντικά τις επιχειρηματικές επιλογές και δράσεις της.
Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, ως ηγετική δύναμη στον κλάδο της αγροδιατροφής, αναγνωρίζει ότι η βιωσιμότητα δεν αποτελεί επιλογή αλλά ευθύνη. Με βαθιά επίγνωση της στενής σχέσης μεταξύ τροφής, φύσης και ανθρώπου, η εταιρεία θέτει την περιβαλλοντική υπευθυνότητα στο επίκεντρο της στρατηγικής της, υιοθετώντας τις αρχές της κυκλικής οικονομίας και της υπεύθυνης διαχείρισης αποβλήτων και οργανικών υπολειμμάτων.
Στο πλαίσιο της ESG στρατηγικής της, η εταιρεία δεσμεύεται για την επίτευξη και διατήρηση μηδενικών αποβλήτων προς υγειονομική ταφή έως το 2030. Ο στόχος αυτός πλαισιώνεται από δράσεις όπως η πλήρης αντικατάσταση των συσκευασιών με 100% ανακυκλώσιμο υλικό έως το 2026, η ενσωμάτωση προηγμένων μεθόδων διαχείρισης ενέργειας και υγρών αποβλήτων, καθώς και η εφαρμογή της διεθνώς αναγνωρισμένης πρωτοβουλίας Science Based Targets για τη μείωση του ανθρακικού της αποτυπώματος. Συγχρόνως, η εταιρεία φροντίζει να αναβαθμίζει συνεχώς τον τεχνολογικό εξοπλισμό της ώστε να επιτυγχάνει τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και την ορθολογική χρήση του νερού, αξιοποιώντας παράλληλα πόρους από ανανεώσιμες πηγές ενέργειες. Τέλος, το ανθρώπινο δυναμικό της εκπαιδεύεται διαρκώς βάσει συντεταγμένων πολιτικών ορθής πρακτικής σχετικά με την ορθή διαχείριση των αποβλήτων, επιδιώκοντας τη μετάβαση σε ένα μοντέλο Net Zero έως το 2050.
Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ απευθύνεται με τις πρωτοβουλίες κυκλικής οικονομίας και διαχείρισης αποβλήτων σε ένα ευρύ φάσμα κοινού, το οποίο περιλαμβάνει το ανθρώπινο δυναμικό της, την τοπική κοινωνία, τους προμηθευτές και συνεργάτες της, καθώς και δημόσιους φορείς, δήμους και περιφέρειες.
Μέσα από συστηματικές εκπαιδεύσεις, ευαισθητοποιεί τους εργαζομένους για τη μείωση των αποβλήτων και την ορθή διαχείριση των πόρων, ενώ η συνεργασία μεταξύ της Επιτροπής ESG και της Διεύθυνσης Βιομηχανικής Ανάπτυξης & Τεχνολογικών Υποδομών ενισχύει την εφαρμογή βέλτιστων πρακτικών.
Παράλληλα, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση στον χώρο της κυκλικής οικονομίας, εφαρμόζοντας πράσινες πρακτικές που εμπνέουν και κινητοποιούν συνεργάτες, προμηθευτές και πελάτες, καθώς και άλλους μεγάλους παίκτες του κλάδου. Μέσα από τις δράσεις της επιτυγχάνει αρμονική συνεργασία με τις τοπικές αρχές και τους φορείς, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση ενός βιώσιμου μοντέλου που έχει θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον και την κοινωνία.
Η πρωτοβουλία υλοποιείται σε ετήσια βάση και καταγράφεται συστηματικά στις Εκθέσεις Εταιρικής Υπευθυνότητας της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ από το 2016. Τα στοιχεία που παρουσιάζονται εδώ αφορούν την περίοδο αναφοράς 01/2024–12/2024.
Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ έχει υιοθετήσει το μοντέλο μηδενικής σπατάλης, διαχειριζόμενη με τεκμηριωμένο τρόπο τα φυτικά υπολείμματα της βιομηχανικής της δραστηριότητας. Το 2024, διαχειρίστηκε συνολικά 4.894,08 τόνους φυτικών υπολειμμάτων: 2.183 τόνοι αξιοποιήθηκαν ως ζωοτροφή βοοειδών και 2.711,08 τόνοι μετατράπηκαν, μέσω συνεργασίας με αδειοδοτημένους φορείς, σε βιοαέριο και εδαφοβελτιωτικά προϊόντα.
Η στρατηγική αυτή αποδεικνύει την προσήλωση της εταιρείας στην περιβαλλοντική υπευθυνότητα και την ενεργή συμβολή της στην κυκλική οικονομία. Επιπλέον, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ έχει αναπτύξει μία ολοκληρωμένη και πολυεπίπεδη στρατηγική για την περιβαλλοντικά υπεύθυνη διαχείριση των αποβλήτων, με έμφαση στην πρόληψη και την κυκλικότητα.
Ειδικότερα, η εταιρεία επενδύει στην πρόληψη παραγωγής αποβλήτων μέσω τακτικών εκπαιδεύσεων για το ανθρώπινο δυναμικό, με στόχο την ευαισθητοποίηση σε θέματα ανακύκλωσης και ορθής διαχείρισης πόρων. Ακόμη, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ εφαρμόζει μέτρα κυκλικότητας σε όλα τα στάδια της παραγωγής και διανομής που περιλαμβάνουν την επαναχρησιμοποίηση και επισκευή υλικών, καθώς και τη δωρεά αντικειμένων σε κοινωφελείς οργανισμούς.
Τέλος, η εταιρεία δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην εκπαίδευση όλων των εμπλεκομένων στην παραγωγική διαδικασία, καλλιεργώντας ενεργά τη γνώση και την ευαισθησία γύρω από την αναγκαιότητα εφαρμογής των αρχών της κυκλικής οικονομίας. Με συνέπεια και πρωτοποριακή δράση, θέτει την κυκλική οικονομία στο επίκεντρο του στρατηγικού της ενδιαφέροντος, αναδεικνύοντας καθημερινά τον ρόλο της ως υπεύθυνος επιχειρηματικός φορέας.
Η πρωτοβουλία της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ για την κυκλική οικονομία και τη διαχείριση αποβλήτων έχει αποδώσει μετρήσιμα αποτελέσματα, επηρεάζοντας ουσιαστικά το ανθρώπινο δυναμικό, τους προμηθευτές, την τοπική κοινωνία και τους δημόσιους φορείς.
Το 2024, η εταιρεία αξιοποίησε συνολικά 4.894,08 τόνους φυτικών υπολειμμάτων. Τα 2.183 τόνοι χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή ζωοτροφών, ενώ 2.711,08 τόνοι μετατράπηκαν σε βιοαέριο και εδαφοβελτιωτικά προϊόντα, τα οποία διατίθενται στους συνεργαζόμενους παραγωγούς, κλείνοντας τον κύκλο της κυκλικής οικονομίας. Παράλληλα, σημειώθηκε μείωση κατά 4,6% στη συνολική ποσότητα παραγόμενων αποβλήτων σε σχέση με το 2023, ενώ το 99,9% αυτών κατατάσσεται ως μη επικίνδυνο, επιβεβαιώνοντας την περιβαλλοντικά υπεύθυνη προσέγγιση της εταιρείας.
Μέσα από εκπαιδευτικές δράσεις και συστηματική ενημέρωση, ενισχύθηκε η περιβαλλοντική συνείδηση εργαζομένων και συνεργατών, οδηγώντας σε ευρύτερη υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών και ενίσχυση της βιωσιμότητας σε τοπικό επίπεδο.
Η διαρκής βελτίωση των περιβαλλοντικών επιδόσεων της εταιρείας καθώς και η έμπρακτη εφαρμογή των αρχών της Κυκλικής Οικονομίας είναι για την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ δέσμευση που υλοποιείται συστηματικά με μετρήσιμους στόχους. Η εταιρεία επενδύει σε πράξεις μακροπρόθεσμης ωφέλειας, δημιουργώντας αξία για την κοινωνία και την εγχώρια οικονομία.
Το πρόγραμμα εφαρμόζεται στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, στην ΒΙ.ΠΕ.Θ. στη Σίνδο, όπου υλοποιούνται συστηματικά όλες οι πρακτικές συλλογής, διαχείρισης και αξιοποίησης αποβλήτων, με στόχο την ενίσχυση της κυκλικής οικονομίας και την περιβαλλοντική υπευθυνότητα της εταιρείας.
Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ συνεργάζεται με εξωτερικούς εγκεκριμένους και αδειοδοτημένους φορείς για τη διαχείριση των φυτικών υπολειμμάτων που προκύπτουν από τη βιομηχανική της δραστηριότητα, ενισχύοντας την εφαρμογή του μοντέλου μηδενικής σπατάλης τροφίμων.
Η συμμετοχή των εργαζομένων της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ αποτελεί βασικό πυλώνα της στρατηγικής της εταιρείας για την περιβαλλοντική υπευθυνότητα και την κυκλική οικονομία. Μέσα από τακτικές εκπαιδεύσεις, το ανθρώπινο δυναμικό ευαισθητοποιείται σε θέματα πρόληψης παραγωγής αποβλήτων, ορθής διαχείρισης πόρων και ανακύκλωσης. Παράλληλα, συμμετέχει ενεργά στην εφαρμογή μέτρων κυκλικότητας, όπως η επαναχρησιμοποίηση υλικών, η κομποστοποίηση οργανικών απορριμμάτων και η σωστή χρήση των κάδων ανακύκλωσης. Η ενεργή εμπλοκή των εργαζομένων ενισχύει την αποτελεσματικότητα των δράσεων και καλλιεργεί κουλτούρα περιβαλλοντικής συνείδησης σε όλα τα επίπεδα της εταιρείας.
Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ επενδύει συστηματικά σε πρακτικές συλλογής και διαχείρισης αποβλήτων από τη βιομηχανική της δραστηριότητα, με στόχο τον περιορισμό του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος και την ενίσχυση της κυκλικής οικονομίας. Μέσω της εφαρμογής αποτελεσματικών μεθόδων διαχείρισης, η εταιρεία επιτυγχάνει τη συνεχή μείωση της ποσότητας των αποβλήτων που οδηγούνται προς απόρριψη, ευθυγραμμισμένη με τον στρατηγικό της στόχο για μηδενικά απόβλητα προς υγειονομική ταφή έως το 2030.
Ειδικότερα, ήδη από το 2021 οι πράσινες πρακτικές που έθεσε σε εφαρμογή η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ οδήγησαν στο να λάβει από την εταιρεία EUROCERT την πιστοποίηση Κυκλικής Οικονομίας Zero Waste To Landfill (ZWTL-EU1) για τα εργοστάσια παραγωγής καταψυγμένων και φρέσκων λαχανικών. Ούσα πρωτοπόρος στον χώρο των τροφίμων ως προς τη συγκεκριμένη πιστοποίηση, η εταιρεία υπογράμμισε την περιβαλλοντικά υπεύθυνη στάση της και τη δέσμευσή της στις αρχές της Κυκλικής Οικονομίας και της Βιώσιμης Ανάπτυξης που διέπουν την επιχειρησιακή λειτουργία της μέχρι και σήμερα. Με σεβασμό στο περιβάλλον, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΣΗΣ συνεχίζει να επενδύει συστηματικά σε δράσεις και πρακτικές πράσινης ανάπτυξης που μειώνουν το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα, εξασφαλίζουν εξοικονόμηση της ενέργειας και συμβάλλουν στη βέλτιστη περιβαλλοντική επίδοσή της.
Έτσι, το 2024, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ πέτυχε μείωση στη συνολική ποσότητα των παραγόμενων αποβλήτων κατά 4,6% σε σχέση με το 2023, φτάνοντας τους 6.531,5 τόνους. Το 99,9% αυτών κατατάσσεται ως μη επικίνδυνο, περιορίζοντας σημαντικά τον κίνδυνο για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Από αυτά, το 61% ανακτήθηκε ή ανακυκλώθηκε, ενώ το 33% χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή ζωοτροφών. Επιπλέον, ανακτήθηκαν 335,9 τόνοι χάρτινων, πλαστικών και ξύλινων συσκευασιών, αποτρέποντας τη διάθεσή τους σε χώρους ταφής. Επιπροσθέτως, η εταιρεία αξιοποιεί το 59,8% των ανάμικτων αστικών αποβλήτων για παραγωγή βιοαερίου, ενώ το 97,5% των μη κατάλληλων υλικών για κατανάλωση μετατράπηκε σε βιοαέριο και το υπόλοιπο 2,5% σε εδαφοβελτιωτικό.
Τέλος, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ επενδύει σταθερά στην εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση των εργαζομένων, προωθώντας βιώσιμες πρακτικές σε όλη την παραγωγική διαδικασία, ενισχύοντας την αποδοτικότητα, τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα και τη μακροπρόθεσμη ανταγωνιστικότητα της εταιρείας.