Διασφάλιση βιώσιμης ανάπτυξης της γαλακτοπαραγωγού κτηνοτροφίας και ποιοτικών προϊόντων γάλακτος ΔΕΛΤΑ με θετικό ESG αποτύπωμα

Κτηνοτρόφοι / Παραγωγοί Γάλακτος

Το πρόγραμμα αφορά μια διαρκή δράση της ΔΕΛΤΑ.

Στη ΔΕΛΤΑ, υλοποιούμε από το 2012 το σχέδιο δράσης ΓΑΙΑ, μέσα από το οποίο επενδύουμε σε ένα βιώσιμο μέλλον για τη γαλακτοκομία, ενισχύοντας τις γνώσεις και τις δεξιότητες των κτηνοτρόφων σχετικά με θέματα βιωσιμότητας της φάρμας τους.

Το 2023, στο πλαίσιο του προγράμματος, αναπτύξαμε ένα καινοτόμο πλαίσιο αξιολόγησης προμηθευτών γάλακτος, το οποίο συνδυάζει τόσο κριτήρια ποιότητας και ποσότητας γάλακτος, όσο και ευζωίας, βιοασφάλειας και ανθρακικού αποτυπώματος, εξασφαλίζοντας την υψηλής ποιότητας παραγωγή και την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών από τους συνεργαζόμενους προμηθευτές. Εντός του ίδιου έτους ξεκίνησε η πιλοτική εφαρμογή του προγράμματος, με φιλόδοξα πλάνα επέκτασης για το 2024.

Το πλαίσιο αξιολόγησης προμηθευτών γάλακτος υλοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Η δράση εφαρμόζεται σε όλες τις περιοχές που δραστηριοποιούμαστε (Πανελλαδική δράση).

Εντός του 2023 πραγματοποιήθηκε η πιλοτική εφαρμογή του νέου πλαισίου αξιολόγησης σε επιλεγμένους παραγωγούς και με στόχο στα επόμενα χρόνια να αξιολογηθούν όσο το δυνατόν περισσότεροι παραγωγοί της ΔΕΛΤΑ.

Από το 2016 πραγματοποιείται, παράλληλα, το πρόγραμμα συβουλευτικής φάρμας μέσω του οποίου παρέχεται ατομική συμβουλευτική και κατευθυντήριες οδηγίες προς τους παραγωγούς, για τη διασφάλιση της καλής υγείας των ζώων και την υιοθέτηση βιώσιμων κτηνοτροφικών πρακτικών.

• Ενσωμάτωση κριτηρίων βιωσιμότητας στην πρωτογενή παραγωγή της ΔΕΛΤΑ.
• Διασφάλιση παραλαβής γάλακτος υψηλής ποιότητας και θετικού ESG αποτυπώματος
• Συνεχής εκπαίδευση και υποστήριξη των κτηνοτρόφων της εταιρείας προς τη βιώσιμη ανάπτυξη της γαλακτοπαραγωγού κτηνοτροφίας.
• Ανάδειξη της προσήλωσης της ΔΕΛΤΑ στη βιώσιμη παραγωγή και βελτίωση της εταιρικής ESG επίδοσης
• Ενίσχυση θέσης της ΔΕΛΤΑ στην αγορά και της ανταγωνιστικότητας της