Πυλώνας ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ 3. Stakeholders Engagement / 3.3 Διαχείριση της Αλυσίδας Αξίας

Έργο βιώσιμου μετασχηματισμού της αλυσίδας αξίας της ΔΕΛΤΑ

Καταγραφή και αξιολόγηση των επιδόσεων της εταιρείας στους τρεις πυλώνες του ESG (Περιβάλλον, Κοινωνία, Διακυβέρνηση) σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας με απώτερο σκοπό τον εντοπισμός στοχευμένων περιοχών βελτίωσης.

Εταιρεία και ενδιαφερόμενα μέρη

Το πρόγραμμα αφορά μια διαρκή δράση της ΔΕΛΤΑ.

Η καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής αποτελεί επιτακτική ανάγκη σε διεθνές επίπεδο. Με τους υφιστάμενους στόχους κλιματικής ουδετερότητας ως το 2050, τόσο σε Ευρωπαϊκό, όσο και σε Ελληνικό επίπεδο, οι εταιρείες καλούνται να προωθήσουν την πράσινη ατζέντα στον πυρήνα των αποφάσεών τους.

Για όλους εμάς στη ΔΕΛΤΑ, η καλή διατροφή στηρίζεται σε ένα βιώσιμο παραγωγικό μοντέλο που ενσωματώνει διαρκώς φιλικές προς το περιβάλλον διαδικασίες. Για το λόγο αυτό, προχωρήσαμε ένα βήμα παρακάτω για ένα πιο «πράσινο» μέλλον, καταθέτοντας τους δικούς μας επιστημονικά τεκμηριωμένους στόχους μείωσης εκπομπών του θερμοκηπίου στην πρωτοβουλία Science Based Targets initiative (SBTi), το Δεκέμβριο του 2023.

Κάθε «πράσινη» μετάβαση, όμως, για να είναι επιτυχημένη θα πρέπει να διασφαλίζει ότι δεν αυξάνεται υπέρμετρα το κόστος λειτουργίας της εταιρείας και κατ’ επέκταση το κόστος παραγωγής των προϊόντων της.

Για να πετύχουμε, λοιπόν, την καλύτερη δυνατή ισορροπία μεταξύ κόστους παραγωγής και «πράσινων» επενδύσεων, υλοποιήσαμε ένα πρωτοποριακό για τα ελληνικά δεδομένα έργο.

Βασισμένοι σε μια καινοτόμο μεθοδολογία του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών καταγράψαμε τις ESG επιδόσεις μας κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας, ποσοτικοποιώντας παράλληλα τη συμβολή μας στους Παγκόσμιους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών (U.N. SDGs). Επιπλέον, αναπτύξαμε επιπλέον ένα ψηφιακό εργαλείο το οποίο μας επιτρέπει το σχεδιασμό ESG σεναρίων, βοηθώντας μας να εντοπίζουμε με ακρίβεια περιοχές που μπορούμε να βελτιώσουμε τις επιδόσεις μας, συγκρινόμενοι σε πολλές περιπτώσεις με τους πρωτοπόρους του κλάδου σε διεθνές επίπεδο.

Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και PwC

Η δράση εφαρμόζεται σε όλες τις περιοχές που δραστηριοποιούμαστε (Πανελλαδική δράση).

Το 2023 απετέλεσε έτος βάσης για εμάς, καθώς θέσαμε τη βάση και ολοκληρώσαμε την αξιολόγηση της υφιστάμενης κατάστασης:
• Αποτύπωση και καταγραφή των υφιστάμενων επιδόσεών μας, σε επιλεγμένους ESG δείκτες, σε επίπεδο προϊόντος και αλυσίδας αξίας (ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των δεδομένων).
• Ποσοτικοποίηση της συμβολής μας στους Παγκόσμιους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (U.N. SDGs).
• Δημιουργία ενός δυναμικού ψηφιακού εργαλείου για τη διαρκή παρακολούθηση των επιδόσεων της ΔΕΛΤΑ σε κάθε δείκτη και κάθε στόχο SDG, και την πραγματοποίηση σχεδιασμού ESG σεναρίων για τον εντοπισμός περιοχών βελτίωσης.
• Δημιουργία στοχευμένου οδικού χάρτη για την, όσο το δυνατόν, πιο αποτελεσματική υλοποίηση της ESG στρατηγικής της εταιρείας.

Το εν λόγω έργο μας επιτρέπει να:
• Έχουμε πλήρη εικόνα της ESG επίδοσής μας σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας μας
• Θέτουμε ουσιαστικούς και εφικτούς στόχους
• Εντοπίζουμε περιοχές βελτίωσης, μέσω ενός στοχευμένου οδικού χάρτη
• Βελτιστοποιούμε το χαρτοφυλάκιο προϊόντων μας βάσει ESG κριτηρίων