ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΙΔΡΥΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΠΑΤΑΛΗΣ

Συνδράμοντας στον αγώνα για την καταπολέμηση της πείνας και τη μείωση της φτώχειας, η Τράπεζα Τροφίμων μέσω του προγράμματος Emergency Food Fund (EFF) επιδιώκει την άμεση κάλυψη επισιτιστικών αναγκών, σε ανθρώπους που προέρχονται από ευπαθείς κοινωνικές ομάδες σε όλη την Ελλάδα. Με γνώμονα την υποστήριξη της δράσης φορέων ΟΚοιΠ που προσφέρουν γεύματα, τροφοδοτούμε αφιλοκερδώς πάνω από 86 φορείς σε τακτική βάση με τρόφιμα υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένα στις εξειδικευμένες ανάγκες κάθε φορέα, με σκοπό την ανακούφιση της πείνας και της πενίας στους ανθρώπους που έχουν ανάγκη. 

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε φορείς που αφιλοκερδώς συνεισφέρουν στην ανακούφιση της πείνας και την υποστήριξη ανθρώπων που ανήκουν σε ευάλωτες ομάδες και αντιμετωπίζουν σοβαρές συνθήκες ένδειας ή υλικής στέρησης, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται γενικά συσσίτια και συσσίτια αστέγων, μη κερδοσκοπικά γηροκομεία και φορείς που προσφέρουν κατ'οίκον φροντίδα σε άπορους ηλικιωμένους, ιδρύματα φροντίδας παιδιών και οικοτροφεία, ξενώνες φιλοξενίας γυναικών θυμάτων βίας, ιδρύματα υποστήριξης ΑμεΑ και στέγες υποστηριζόμενης διαβίωσης. Παράλληλα ενεργοποιείται και σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, για την κάλυψη άμεσων αναγκών σε πληθυσμούς θύματα φυσικών καταστροφών. 

2021- αορίστου

Κατόπιν συνενόησης και διάγνωσης των αναγκών των φορέων, με βάση τους διαθέσιμους πόρους, γίνεται η επιλογή και η παραγγελία των ειδών διατηρώντας κριτήρια αξιολόγησης των προσφορών που ελήφθησαν. Στη συνέχεια η διανομή γίνεται είτε από τις εγκαταστάσεις της Τράπεζας Τροφίμων για φορείς εντός Αττικής, ή πραγματοποιούνται απευθείας διανομές από τα καταστήματα στους φορείς για περιπτώσεις που βρίσκονται εκτός Αττικής. Λειτουργώντας με αυτό τον τρόπο, οι φορείς που υποστηρίζουμε γνωρίζουν πως θα λαμβάνουν συγκεκριμένα είδη ανά καθορισμένα χρονικά διαστήματα, διευκολύνοντας έτσι τη λειτουργία τους και προγραμματίζοντας τους πόρους τους, ενώ οι ωφελούμενοι πληθυσμοί λαμβάνουν τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας που ανταποκρίνονται στις ανάγκες τους.

Το πρόγραμμα υλοποιείται από την Τράπεζα Τροφίμων, με την υποστήριξη σημαντικών δωρητών και τη συνεργασία όλων των συσιτίων και των φορέων που εξυπηρετούμε με τη διανομή των πακέτων και την παρασκευή γευμάτων ώστε αυτά να φθάσουν στους ανθρώπους που τα έχουν ανάγκη.

Η διαχείριση και η υλοποίηση του προγράμματος γίνεται από εργαζομένους της Τράπεζας Τροφίμων. 

Κυρίως εντός Αττικής, και σε περιοχές Δυτικής Ελλάδας, Βόρειας Ελλάδας και Κρήτης.

Το 2022 μοιράστηκαν 254.000 μερίδες φαγητό και 40.000 ποτήρια γάλα σε περισσότερους από 80 φορείς του δικτύου μας. Για δεύτερη συνεχή χρονιά προσφέραμε για πρωινό 47.586 ποτήρια γάλαμε δημητριακά σε 5.375 παιδιά. Από τα μέσα του 2022 έως σήμερα έχουμε προσφέρει 3.113 Kgr τρόφιμα σε 239 ηλικιωμένους και 91 κατάκοιτους που επωφελούνται από 8 επιπλεγμένα μη κερδοσκοπικά γηροκομεία του δικτύου μας εντός αττικής. Το πρόγραμμα βρίσκεται σε εξέλιξη, επομένως τα στατιστικά μεταβάλλονται συνεχώς.

Η βασική λειτουργία της Τράπεζας Τροφίμων είναι να παρεμβαίνει αφενός για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και αφετέρου για την καταπολέμηση της πείνας. Το πρόγραμμα αυτό έχει ωφελήσει την Τράπεζα Τροφίμων (ΤΤ) να διευρύνει το δίκτυο των ιδρυμάτων που εξυπηρετεί και σε άλλες περιοχές εκτός Αττικής. Κυρίως όμως, η ΤΤ έχει τη δυνατότητα να προμηθεύεται βασικές κατηγορίες τροφίμων (π.χ. ρύζι, τοματοχυμούς όσπρια και κατεψυγμένα λαχανικά ή κρεατικά) που σπανίως δωρίζονται από εταιρίες τροφίμων στα πλαίσια της καταπολέμησης της σπατάλης εξαιτίας της μακρινής ημερομηνίας λήξης που συνηθίζεται να έχουν, αλλά και της ευκολότερης απορρόφησης τους από τους καταναλωτές.